砍排机

性能特点

整机德国设计,采用全不锈钢,方便清洁,符合食品卫生要求。

本机能切割肉类、大排、培根火腿、香肠、奶酪制品,工作效率高, 切割厚度可调。

负五度以上接近零度的肉品,能有较高的工作效率表现。

主要构造

不锈钢机架、不锈钢刀具、不锈钢导料槽、进口原器件及电机、步进系统、切割系統组成。

适用对象

大型厂矿企业、高校、机关食堂、中央厨房、快餐公司、食品工厂、生鲜超市、肉制品厂、半成品加工配送、以及航空、铁路、配餐等。