薯片包装袋它主要成分是一种叫做“定向聚丙烯''的塑料。布罗迪解释说:“那是一种上好的防潮层。”在薯片的包装中,防潮非常关键,“因为薯片吸收了水汽就会开始变质。湿答答的薯片是不会有人喜欢的。”为了进一步加固,许多薯片包装袋还在内层加了一层薄薄的铝。商品名称和营养信息都印在外层,而内外两层之间还夹了一层聚乙烯。布罗迪还透露,在包装袋封口之前,多数公司都会在其中注入氮气。“这样能防止薯片压碎。”氧气会令薯片中的脂肪氧化,产生怪味,氮气却不会引起任何破坏口味的化学反应。食品公司常常花许多时间设计包装,目的是最好地保存他们出售的每一件产品。这也是军队的做法。在此前的报道中,陆军曾使用一种包装将三明治的保鲜期延长至两年。
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“如今陈列架上的产品都是花色各异琳琅满目, 消费者也根本不知道选什么产品好, 尤其对于没有固定消费目标的人来说,除了价钱之外,能决定购买行为的就属包装的吸引力了。”随着人们生活水平的提高,精美且具有创意的包装成为企业暗自较劲的一个方面 。现在的食品包装大都以两到三种颜色为主,而且颜色多为不饱和色,几种颜色之间相互渗透, 再搭配醒目的文字或卡通图案,只是将产品直观的表现出来,并无新意。这样的设计对于现在的消费者来说,其实已经形成视觉疲劳了。所以大胆用色很可能成为让产品突出重围的关键一笔。比如使用单色,白色是运用最为普遍的,像猫哆哩酸角糕就是其中的典型, 包装为白色的塑料拉链袋,搭配简単的黑色广告语,虽然简单但并不失品味。
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