长沙食禄鼎餐饮管理有限公司
联系人：杨经理
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电话：0731-83873345
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地址：长沙芙蓉区汽车东站城东小区10栋1楼
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长沙食禄鼎特色小吃培训加盟有限公司是一家合法正规餐饮办理有限公司，，主营长沙小吃培训，长沙小吃加盟，湖南小吃车销售，对于下岗职工再就业、大学生创业、想要创业又苦于没有技能不会开店运营的人群。是一个短期的创业训练班。教技能、教运营、教办理、教开店，咱们有专业的训练老师，给学员营建一个杰出的学习环境。
小吃培训加盟首选长沙食禄鼎特色小吃培训加盟有限公司，毕业季，推出2014长沙小吃培训特惠套餐食禄鼎小吃培训套餐十一原价2380元现在只需1680元（开心花甲+长沙臭豆腐+烤猪蹄）
长沙食禄鼎开心花甲培训内容800元
1、花甲的认识与选择；
2、花甲吐泥的技巧；
3、专用炉具的选择与维护；
4、锡纸的选择与使用；
5、开心花甲酱的调制；
6、高汤的制作与保存；
7、开心花甲具体调味技巧；
8、开店选址指导，规划设计经营管理方案等
7318387345 （不是联系方式）食禄鼎小吃培训套餐十二原价1860元现在只需1280元（凉皮凉面+长沙臭豆腐+香辣油炸）
长沙食禄鼎凉皮凉面培训内容580元
1红油 辣椒制作与保存
2花生炸制技巧与保存
3专用卤水制作
4增鲜腐乳水调制
5面条煮制与保存
6开店选址指导 规划设计 经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐十三原价2360元现在只需1680元（浏阳蒸菜+盖码饭）
长沙食禄鼎浏阳蒸菜培训内容1280元
1浏阳蒸菜的理论讲解
2浏阳蒸菜用蒸笼 蒸碗 保温车的选择与使用
3常见蒸菜：蒸腊肉 蒸腊鱼 蒸腊鸡 蒸腊鸭 蒸腊肠 蒸肉饼 水蒸蛋 蒸茄子 蒸辣椒 蒸芋头 蒸南瓜 剁椒蒸鱼头 蒸火焙鱼 梅菜扣肉 蒸猪油渣 蒸排骨 蒸凤爪 蒸素菜等
4开店选址指导 规划设计 经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐十四原价4120元现在只需2680元（嗦螺+口味虾+鸭霸王+诸葛烤鱼）
长沙食禄鼎美味嗦螺培训内容580元
1、田螺的选择与吐泥技巧；
2、田螺尾部处理及清洗；
3、牛骨汤熬制及保存；
4、开店选址指导 规划设计 经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐十五原价2380元现在只需1280元（土豆粉+开心花甲+酸辣粉）
长沙食禄鼎砂锅土豆粉培训内容780元
1砂锅的选择与注意事项及炉具的选择
2红油的制作与保存
3秘制麻辣料制作
4高汤制作与保存
5酱汤卤配比及码子制作
6各种粉土豆粉 红薯粉 米线 粉丝等泡制与煮制
7三鲜砂锅粉 麻辣砂锅粉 香辣砂锅粉 酸辣砂锅粉成型过程
8开店选址指导 规划设计 经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐十六原价2960元现在只需1980元（砂锅粥+烧烤+诸葛烤鱼）
长沙食禄鼎砂锅粥培训内容800元
1砂锅的选择与注意事项及炉具的选择
2基粥的配比及熬制技巧
3高汤的熬制与保存
4鳝鱼粥 鱼片粥 皮蛋瘦肉粥 香菇肉丸粥 牛肉粥等具体做法
5开店选址指导 规划设计 经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐十七原价3740元现在只需2580元（烧烤+诸葛烤鱼+鸭霸王）
长沙食禄鼎炭火烧烤培训内容880元
1烧烤技术理论讲解
2设备 工具的识别和配置
3鸡腿 鸡翅的腌制 改刀与穿串要领
4各种青菜穿制技巧
5各类原料预处理方法
6茄子蒜蓉酱的炒制方法
7鸡腿 鸡翅 鸡爪 大翅 鱿鱼 鲫鱼 火腿 热狗 骨肉相连 牛板筋 牛蹄筋 牛肉 羊肉 生蚝 玉米 茄子 辣椒 韭菜 香菜 香干等烤制
8开店选址指导 规划设计 经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐十八原价2080元现在只需1280元（铁板鱿鱼+油炸鸡叉骨+长沙臭豆腐）
长沙食禄鼎铁板鱿鱼培训内容680元
1、铁板的认识选择与使用注意事项；
2、鱿鱼的选择与认识；
3、鱿鱼预处理与穿串；
4、香辣酱、麻辣酱、飘香酱等各种酱的调制；
5、鱿鱼的具体成型过程；
6、开店选址指导。规划设计，经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐十九原价2260元现在只需1280元（香辣油炸+酸辣粉+麻辣烫）
长沙食禄鼎香辣油炸培训内容680元
1、鸡腿、鸡翅、鸡排等各种原料腌制方法；
2、素菜、水果类浓浆调制方法；
3、各类不同食材炸制、油温控制；
4、奥尔良烤翅、蜜汁扒鸡具体操作方法；
5、各种口味刷酱的制作；
6、开店选址指导、规划设计，经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐二十原价2060元现在只需1280元（湘西泡菜+酸辣粉+凉皮凉面）
长沙食禄鼎湘西泡菜培训内容680元
1、特制酸水制作（发酵与不发酵）；
2、红油辣子的制作与保存；
3、泡椒凤爪的制作；
4、萝卜、辣椒、红薯、包菜、黄瓜、莴笋、豆角、刀豆、蒜头、木耳、海带、豆笋等具体泡制方法及制作；
5、开店选址指导。规划设计，经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐二十一原价2160元现在只需1380元（油炸鸡叉骨+酸辣粉+凉皮凉面）
长沙食禄鼎油炸鸡叉骨培训内容780元
1鸡各产品的认识及解冻
2腌料的认识及产品腌制
3炸炉的选购及使用
4温度的控制及时间的掌握
5开店选址指导 规划设计 经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐二十二原价2640元现在只需1580元（酸辣粉+臭豆腐+凉皮凉面+麻辣烫）
长沙食禄鼎重庆酸辣粉培训内容680元
1高汤熬制与保存
2红油的制作与保存
3花椒油制作技巧
4粉条的购买与辨别
5泡粉的技巧与煮制
6碗底调制技巧
7花生米炸制与保存
8开店选址指导 规划设计 经营管理方案等
食禄鼎小吃培训套餐二十三原价3420元现在只需2280元（诸葛烤鱼+烧烤+口味虾+臭豆腐）
长沙食禄鼎诸葛烤鱼培训内容1280元
1、红油的制作与保存；
2、各种器具的认识与选择；
3、烤鱼香料的认识与配比；
4、底料的炒制方法；
5、鱼的烤制方法与注意事项；
6、香辣、麻辣、酸菜、豆豉、咖喱等口味具体成型过程；
7、开店选址指导、规划设计经营管理方案等
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