食品蒸煮锅,凉粉电加热熬煮锅又名蒸汽锅、蒸煮锅,也有客户管它叫炒制锅，名称多多，功能多多，所以才如此的畅销，不过它的主要功能还是蒸煮和炒制，夹层锅从外观形太上看通常由锅体和支脚组成，锅体上还挂着一个电控箱，电控箱上显示着当前温度（PV）和设置温度（SV），让您一目了然。

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凉粉电加热熬煮锅又名蒸汽锅、蒸煮锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。,食品蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。,食品蒸煮锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

食品蒸煮锅介绍：

1、食品蒸煮锅的作用：主要用于蒸煮、炒制
2、食品蒸煮锅的主要组成：锅体和支脚   我公司生产的夹层锅全部采用不锈钢制作。支脚的形状有三棱锥形、圆管形、槽形。槽形一般用于可倾式的夹层锅。
3、食品蒸煮锅按结构分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构。可倾式凉粉电加热熬煮锅的故名思议锅体可以倾斜的，外观美观，操作安全方便，大大提高了您得生产效率、节约人工成本。可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。立式夹层锅是支脚和锅体固定在一体的，不能倾斜。
按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅
4、凉粉电加热熬煮锅按工艺需要各可采用带搅拌或不带搅拌设备。带搅拌的夹层锅操作起来方便，为你节约时间，减少人工费用。

食品蒸煮锅​现在在食品行业中，凉粉电加热熬煮锅的使用已经非常的广泛，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制，润成牌凉粉电加热熬煮锅温控范围在10-300℃，温控范围广，且本公司的设备除了实用效果比较强，还具备外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。