立式直角敞开蛋糕柜产品说明：

1、开放式销售方式，保鲜、展示两不误，人性化设计，方便顾客购物

2、采用丹佛斯压缩机，加厚紫铜管制冷系统，冷气由风道强制吹入箱内空间，产生循环，温度均匀

3、加大蒸发器制冷，双风道设计，柜内温度均匀，制冷速度快，保温效果好，降温速度慢。自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，影响制冷效果

4、多层铝合金层架，坚固耐用。层架下安装LED节能灯管，灯光色温增强蛋糕色泽，营造更佳的售卖效果

5、伸缩式夜间节能帘，保温透明，收放自如，专供夜晚和非营业时间使用，防尘同时有效降低夜间冷气流失，降低能耗。产品两侧采用安全真空防爆钢化玻璃，高度透明

6、微电脑温控器，制冷、照明独立控制，操作更简单，温度控制更精确，柜内温度一目了然。方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力，移动噪音小

立式直角敞开式蛋糕柜性能参数：

尺寸：X*800*1600，长度可以定做

压缩机：丹佛斯

品牌：佳伯商用制冷设备

额定电压：220V

功率：450W/米

温度：冷藏， 2-8度

制冷方式：风冷

颜色：大理石颜色可定做

佳伯蛋糕柜保养：

1.新购买或搬运后的佳伯蛋糕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2.佳伯蛋糕柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将佳伯蛋糕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。

3.佳伯蛋糕柜放货时要均匀，别挡住了出风口，避免层板受力不均导致变形，和制冷效果下降。

4.佳伯蛋糕柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长蛋糕柜的使用寿命。

5.定期清扫压缩机和冷凝器。

6.定期对佳伯蛋糕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

定做超市岛柜，超市风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，双温子母柜，生鲜冷柜，蛋糕柜，制冰机，厨房冰柜，保鲜工作台，自助餐冷柜，麻辣烫点菜柜，奶茶店操作台，自助火锅保鲜柜，鲜花柜，玻璃门饮料柜，海鲜冰台

餐饮行业一直是各种行业中的佼佼者，尤其是餐饮行业中的熟食业现在发展迅速。熟食已经成为上班族的新宠，他们下班后都渐渐习惯买些熟食回家吃。熟食保鲜柜熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣炸收三大类。全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主。

熟食使食物的能量可以释放出来，使人对食物的吸收能力大大增强，使人类更强壮，吸收的能量和营养更多。熟食冷藏柜熟食行业的发展，兴起了真空包装熟食。真空包装熟食是指食品在经过低温或高温一些列处理（可即食）后，采用真空包装的形式包装起来出售，由于真空包装熟食方便储存和运输，且延长食品的保质期，超市冷柜品牌由于其便利性，现在多数熟食制作企业都采用真空包装的方式。

伴随着熟食业的发展，熟食怎么保鲜这个问题也随着出现。作为专业生产冷柜的佳伯商超冷柜厂家，推出了一款熟食保鲜柜。佳伯熟食展示柜特点：1、品牌进口压缩机组，全铜管路，性能卓越，使用寿命长。2、全不锈钢设计，美观大方，清洁方便，干净卫生。熟食柜厂家3、前移门，前翻盖可任意选择，根据客户要求定做。4、人性化设计，可选择任意拼接或单和整机式坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂镀锌板外饰表面，使柜体既持久耐用，又美观大方。5、方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力。

正确保鲜熟食，能使熟食不变质、不变味，熟食储存时间更久。超市、熟食店、凉菜卤菜店都可以选购佳伯熟食展示柜。