主题酒店是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,体现特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受,同时,也将服务项目融入主题,以个性化的服务取代刻板化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激,一家酒店就是一道亮丽的风景线。
在主题酒店发展的早期,曾提出“主题酒店”也称“特色酒店”就是利用一些文化元素在建筑风格甚至在经营中体现某一主题的酒店。在《休闲产品主题化发展与经营》一文中提到:主题酒店是通过赋予酒店某个主题,围绕既定的主题来营造酒店的经营氛围,体现特定的文化氛围,让顾客获得个性化的感受,酒店内的服务也融入该主题,以个性化服务代替刻板化的服务,让顾客在该酒店获得欢乐、知识和刺激,该主题也成为顾客容易识别酒店的、特征和产生消费行为的刺激物.在《主题酒店》一书中把主题酒店定义为“主题”与“酒店”两者的结合,以文化为主题,以酒店为载体,以旅客的体验为本质。.
主题酒店是通过一系列围绕一个鲜明的主题为吸引标志,向顾客提供住宿、长饮、娱乐活动等所需的场所,它围绕既定的主题来营造酒店的建筑形象和经营氛围,体现特定的文化氛围,提供主题化的服务,让顾客获得个性化的文化感受。从主题酒店的定义来看,主题酒店与特色酒店是既区别又联系的两个概念。首先,主题酒店一定是特色酒店。主题酒店的必备特征是特色,即主题酒店生存和发展的资本是个性化的特色。但是,特色酒店不一定是主题酒店。主题酒店更加注重主题文化的深度开发,注重相应环境的营造。借助环境突出主题特色,强调环境全范围的特色化和鲜明化。主题酒店的主题是特色的集中和系统
饭店业更深层次的竟争是文化的竞争,面对个性化鲜明的消费市场,酒店竞争的终极战场应当是顾客的心灵感受,以富有个性与特色的产品及服务迎合消费者。文化无疑是有力的工具和载体,而酒店本身所展示的主题文化为文化竟争提供了强有力的基础。没有文化就没有生命力,更缺乏竞争力。因此,追求文化底蕴和文化含盘,是酒店竞争的共同行为。
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