中文名称：  香茅粉  


英文名称：  Citronella powder  


质量标准：  企业标准  


贮藏条件：  干燥 阴凉 通风处  


来源：  香茅  


包装：  25kg/编织袋
 
性状：  粉状
 
用途：  香茅在南亞地區是椰汁咖喱必需的材料。在越南，各種有名的香茅菜餚和酸湯亦不可缺少。通常泰國料理會採用當地生長的新鮮香料，如南薑、香茅、檸檬葉等混合使用，能加強呈現料理中辛、香、酸、鮮的原味。
 
其他介绍：  在泰國、越南、馬來西亞、等地，香茅是常用的香草，這種香草汁液可用來作天然的蚊怕水。
 
含量：100%