美萍ERP餐饮管理软件是由美萍公司研发的适用于管理大中型中、西酒楼、餐厅及多家分店的集团化连锁餐饮软件，并为其提供独立的总店管理系统。集合营业管理、库存管理、会员管理、连锁管理、排号管理等功能系统可支持点菜宝及IPAD/安卓点菜，可进行精确的耗料核算，实现餐饮一体化管理。
美萍ERP餐饮管理软件适用范围：
大中型酒楼、中西餐厅、连锁餐饮集团、火锅城、酒吧、茶楼等餐饮娱乐行业。
美萍ERP餐饮管理软件系统特征：
1.简洁直观的操作界面，点菜收银在同一界面进行，台位状态有简单色彩说明。
2.支持全键盘和鼠标操作，主要功能提供鼠标移至时的简单说明。
3.独特前台的外卖模式，可直接进行人民币等额付款，且支持分单。
4.简单灵活的前台功能自定义。
5.提供各类营业分析报表，可即时查询当前营业状况。
6.统计会员消费状况，会员账目一目了然
7.多种打折方式，处理零头更加灵活
8.严格的操作权限管理，明确职权定义
9.提供仓库账目查询
10.建立与供应商与客户间的资金管理体系
11.帮助管理采购及库存
完善的点菜系统
可实现开台、点菜、结账及相应的菜品处理（退菜、换菜、赠送等）、桌台处理（换台、并台、撤台等）等业务。软件可以安装到吧台、收银台的电脑上，如果酒店只使用一台电脑，可以安装一个综合的系统，这样也可以实现一台电脑综合管理酒店。
强大的会员营销系统
管理会员，知晓每个会员的情况，根据会员实际情况特色制定餐饮方案，服务更加人性化。会员来电后，系统自动提供该会员的个人情况和最近消费记录，让酒店做到心中有数。酒店有促销之类的活动，会以短信的方式发送到会员手机上，让会员全方位的及时的了解酒店活动，如遇到某个会员生日了，系统也会以短信形式祝贺会员生日快乐，同样节假日也能够短信祝福。为保证服务质量，系统会将客户来电加以录音。美萍餐饮ERP餐饮管理软件的宗旨便是让每个酒店都用好的软件来管理。
支持ipad电子菜谱 突破传统纸质菜谱，而又保留了传统菜谱的方便和使用习惯。以页面为单位，可以随意增加页面，随意调整每个页面风格。 支持触摸屏点菜系统 点菜使顾客更随意、方便、舒适，也让服务人员更集中精力服务顾客；各部门员工即时通过计算机网络得到数据作出即时的反应；经营管理人员随时查看经营情况，及时作出决策。 触摸屏点菜图文并茂，界面形象、友好；如菜谱、消费单、帐单、厨房制作单、各种统计分析报表。 触摸屏连接在餐厅的局域网上，可根椐需要在局域网上连接多个触摸屏，扩展方式灵活多样，可与掌上电脑点菜系统兼容并用，规模可大可小。 美萍餐饮ERP库存管理主要功能介绍： 1. 采购入库：原材料、商品采购入库，供应商管理，应付款管理等 2. 采购退货：原材料、商品退货 3. 内部领料：内部原材料领料 4. 领料退货：领出的原材料退货给库房 5. 内部消耗：易耗品消耗管理 6. 消耗退领：未使用或未用完的易耗品退回库房 7. 报损报溢：库存商品报损或报溢 8. 库存盘点：库存商品盘点、厨房菜品库存盘点 9. 库存报警：库存商品下限警报 10. 单据审核：库存管理单据审核 11. 供应商管理：供应商信息管理、供应商往来账务管理 12. 损耗率计算：自动计算菜品损耗率 13. 应付款管理：支持与供应商的往来账务管理 14. 库存变动查询：针对所有库存商品查询进出库详细数据 15. 成本分析：表格数据分析、销售成本分析、关联菜品物料分析、进价分析、出品理论成本分析、销售毛利分析、出品仓库物料分析、图表分析 16. 入库提醒：当本次采购价高于产品成本价时弹出提醒窗口提醒录单员，并可查询历史进货价记录和最低价供应商信息 开台点菜方式多样，快捷方便 支持拼音码和编码的模糊查找，点菜更加快捷方便； 支持全键盘或者全鼠标操作； 支持无线点菜宝、IPDA点菜； 支持触摸屏点菜； 服务员可随时随地为顾客开台、点菜、查询消费情况。 后厨划菜管理 提供厨部[划菜功能], 可使用条码划菜、触屏划菜； 提供[菜品查询]功能，方便查看“出菜”情况 ； 提供[超时报警]功能，两级超时设置，红、蓝两色方便查询及控制出菜进度； 提供[超时声音报警]功能，出品超时后，会以声音警示； 分台位查询划菜情况。 支持无线点菜系统 常见的无线点菜手持设备有安卓电子菜谱、ipad电子菜谱和点菜宝。 资料设置 出品资料：出品类别、出品定义、出品做法、特价时价、折扣设置、菜牌设置、记时收费、出品权限设置 前台资料：市别设置、收银班次、厅楼台位、茶位设置、POS设置、付款方式、台位消费设置 原料资料：供应商、类别品牌、包装单位、原料档案、机构仓库 其 他：部门员工、字典档案、票券、票券领取、来电客户、营业区域设置 库存管理 订单管理：采购订单、订单查询 入库管理：验收入库单、赠送入库单、采购退货单、采购入库查询 采购结算：供应商付款单、应付款查询 补货管理：智能补货、库存指标设置 出品扣库：配料设置、吧台扣库设置 调拨管理：店内调拨单、机构调拨单、机构调拨转入单、要货申请单 其他业务：快速盘点单、报损单、领用单、其他单、库存查询
