弧形后开门蛋糕柜产品说明：

A、采用进口丹佛斯压缩机，静音设计，性能稳定。加厚全铜管，高效，低耗，冷气均匀，温度稳定，冷藏效果突出

B、前面的玻璃由于冰柜内外温差易产生水雾影响展示效果，所以采用含加热丝的中空玻璃除雾，彻底解决水珠残留

C、产品两侧采用安全真空防爆钢化玻璃，高度透明。后置推拉玻璃门，双层中空玻璃，存取物品方便可靠

D、加大蒸发器制冷，双风道设计，柜内温度均匀，制冷速度快，保温效果好，降温速度慢

E、自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，影响制冷效果

F、超声波加湿器，预防蛋糕风干。铝合金层架，坚固耐用。层架下安装LED节能灯管，灯光色温增强蛋糕色泽，营造更佳的售卖效果

G、微电脑温控器，制冷、照明、除雾、保湿独立控制，精确显示调节柜内温度

双弧形后开门蛋糕柜性能参数：

尺寸：1200*830*1150，1500*830*1150，1800**830*1150

品牌：佳伯商用制冷设备

电压：220V

温度：冷藏，2-8度

压缩机：丹佛斯

制冷方式：风冷

颜色：白色、黑色等等

佳伯蛋糕柜保养：

1.新购买或搬运后的佳伯蛋糕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2.佳伯蛋糕柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将佳伯蛋糕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。

3.佳伯蛋糕柜放货时要均匀，别挡住了出风口，避免层板受力不均导致变形，和制冷效果下降。

4.佳伯蛋糕柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长蛋糕柜的使用寿命。

5.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对佳伯蛋糕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

定做超市岛柜，超市风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，双温子母柜，生鲜冷柜，蛋糕柜，制冰机，厨房冰柜，保鲜工作台，自助餐冷柜，麻辣烫点菜柜，奶茶店操作台，自助火锅保鲜柜，鲜花柜，玻璃门饮料柜，海鲜冰台

凉拌金针菇：原料有金针菇、黄瓜、青椒、蒜汁、香油、盐、醋、糖，辣椒油少许。水果保鲜柜做法：金针菇去老根洗净焯水，黄瓜擦丝，青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖，还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。

烧茄子：原料有茄子（紫皮，长）400克，姜15克，白皮大蒜25克，蚝油50克，白砂糖20克，味精2克，盐1克，料酒25克，豌豆淀粉40克，植物油50克。定做水果保鲜柜价格做法：把茄子洗净剥皮，切成3厘米大小的菱形块；炒锅上火，放入油烧至120℃时，放入茄块炸成金黄色熟时捞出；把油倒回容器，锅内放点底油，把姜米、蒜米放入用小火煸炒出香味，放入蚝油继续煸炒一会儿，烹入汤（或水），放入炸好的茄块，迅速把糖、味精、盐、料酒放入，烧片刻，淋入水淀粉勾芡，即可盛入盘中。

奶白鲫鱼汤：原料有鲫鱼一条，姜3片，大蒜1粒（拍碎），小葱一棵（切碎），油，盐，鸡精。蔬菜冷藏展示柜做法：锅里放油，烧热后，用铲推开，放鲫鱼略煎一下，煎到鱼肉变色后，到入一碗半的水，碗就是你盛鱼汤的碗，放入姜和大蒜；盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放两碗水，大火煮沸后改小火炖两小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美。

香蕉百合银耳汤：原料有干百合、银耳、香蕉、枸杞、冰糖。水果风幕柜做法：干百合洗净泡发；银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净；香蕉剥皮切成小薄片；枸杞洗净；把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟；再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。