鼓油鸡制作，酱油鸡培训，广式鼓油鸡做法学习 13610049255 黄小姐。豉油鸡又称酱油鸡，色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，是广东的汉族特色菜肴，属于粤菜。这道菜做法比较简单，一般以酱油为主，用小火煮至吸干汤汁即可。因为用料简单，做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，即使家庭中都可以轻松做出，味道比较好的话最好选用整只鸡来做，那样鸡的口感会更爽滑，不过自己家吃不了那么多的话也可以做半只鸡，一样味道很好，因为是现做的好吃，所以人少的就做半只鸡。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
广品餐饮传授正宗的广式鼓油鸡做法，采用秘制的酱料进行腌制，做出的鼓油鸡色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，口感丰富，很受广大学员的称赞。学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述食材的选购，香料识别，鼓油酱汁的制作，鸡肉腌制手法，鼓油鸡卤制等整个过程。随后学员进行实操，随到随学，学会为止。我们的目标是确保学员学到真技术，实现创业开店致富梦。
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