3158记者深入报道:玉米粒烤肉成本很低
韩国OKGU中国事业部全新推出了一个新的创业项目,韩国玉米烤肉——是采用玉米粒作为燃料,由于玉米粒燃烧过程中会产生大量水份,所以烤出的肉不硬不柴,且具有玉米的香气,十分有特色。但一些投资者可能有误解,以为玉米粒烤肉成本很贵,让韩国玉米烤肉负责人莫先生为你澄清这点——
用电量为普通烤肉的1/10
韩国玉米烤肉负责人莫先生介绍:“普通烤肉操作时一直用电,按1.5元每度商业用电价格计算,普通烤肉1小时4度电,成本是6元。而韩国玉米烤肉只需3分半钟启动点燃,成本几乎在燃料上,1公斤玉米粒燃料2元,可以烧3小时,算下来一小时成本只有0.6元多一点。”由此可见,其实韩国玉米烤肉成本是非常节省的。
一种新型的韩国饮食——玉米火炉烤肉
相信大家在看韩剧的时候都会发现韩国人特别喜欢吃韩国烤肉,而且在他们心目中韩国烤肉是一种高档奢侈的饮食。现在我国也有很多韩国烤肉自助店,但是这种自助店一般都是采用电烤的方式,实际上应该叫韩国煎肉,但是在韩剧里面韩国烤肉都是用真正的火炉烤的,他们一般使用废旧的汽油桶里面盛着一些燃料,上面加了铁丝网,再铁丝网上进行烤肉,这种直接用火烤的烤肉,与用铁盘煎的烤肉味道很不相同,最近我国流行出了一种新的玉米火炉烤肉。
玉米火炉烤肉是韩国OKGU株式会社中国事业部,最先提出来的,是韩国火炉烤肉和中国人的多元化饮食上相结合,在烤的过程中,不局限于猪皮牛肉猪肉羊肉还有海鲜这些肉类,更是将一些蔬菜谷物加到了烤肉中,这种玉米火炉烤肉这种方式,不仅满足了人们想大口吃肉的满足感,而且他直接用火进行烘烤,拥有和煎肉完全不一样的口感,味道比较类似于我们平时吃的烧烤,但是肉的种类却比烧烤多很多。
分析投资玉米火炉烤肉的优势
玉米火炉烤肉这一来自韩国的品牌,一直备受消费者的喜爱及众多专业人士的关注。更是在3158网站的一次统计中名列前茅,那么,它的优势在哪呢?让我们一起来听听项目负责人莫总是怎么说的吧。
市场前景。有官方数据显示,在中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约2万人才拥有一家餐馆。这一数字表明,中国的烤肉市场远远没有饱和,潜力巨大。莫总认为,玉米火炉烤肉正是烧烤界的一次转型,市场前景相当广阔。