便利店组合圆弧岛柜产品说明：

1、采用先进压缩机组、R134制冷剂和高效换热器，制冷强劲，降温速度快，可靠性高，节能省电

2、微电脑温度控制器，能精确控制柜内温度，操作更简单。内置LED节能灯管，灯光色温增强商品色泽，刺激顾客购买欲望

3、欧式圆弧玻璃门，推拉移动，有效减少内部与外界热空气的交换，节能降耗，而且食物干净又卫生。玻璃盖采用热反射膜技术，祛除玻璃水雾，展示效果更佳

4、产品加深设计，容量更大。柜内粗细不一的篮子，可以有效存放不同的商品

5、即插即用，岛柜可移动调整，无需其他安装，还可独立摆放或者组成柜群联合使用

便利店组合圆弧岛柜使用方法：便利店组合圆弧岛柜出厂时已安装调试好，用户运过去以后（由于物流的颠簸，压缩机里有油，管路里有冷媒）需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用。

便利店组合圆弧岛柜保养：

1.新购买或搬运后的佳伯便利店组合圆弧岛柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2. 佳伯便利店组合圆弧岛柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将佳伯便利店组合圆弧岛柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。

3. 佳伯便利店组合圆弧岛柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长佳伯便利店组合圆弧岛柜的使用寿命。

4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对佳伯便利店组合圆弧岛柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

定做超市岛柜，超市风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，双温子母柜，生鲜冷柜，蛋糕柜，制冰机，厨房冰柜，保鲜工作台，自助餐冷柜，麻辣烫点菜柜，奶茶店操作台，自助火锅保鲜柜，鲜花柜，玻璃门饮料柜，海鲜冰台

各类食品应如何科学保存？超市蔬果保鲜柜，超市冷冻食品柜蔬菜水果：裹保鲜膜冷藏。室温下，蔬菜的维生素含量会下降，而有害物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升，因此蔬菜应当尽可能地储存在蔬菜保鲜柜中。绿叶蔬菜必须先套个保鲜袋或裹上保鲜膜，再放入蔬菜冷藏柜，不要贴近蔬菜展示冷柜内壁，避免冻伤，储存最好不要超过三天。超市冷柜豆角、茄子、番茄、青椒之类可以在低温下存放四五天。而土豆、胡萝卜、洋葱、白萝卜、白菜之类可以放长一些，当然最好还是放进冷柜，如果不方便，也可以放在阴凉通风的地方。果蔬放进冷柜前不要清洗，因为果蔬表面，尤其是瓜果类都有一层蜡质，可以保护其不受微生物侵害，但清洗会破坏这层保护膜。冷柜品牌如果一定要洗，等水分完全沥干后再放入果蔬保鲜柜。洗过的水果，从保鲜柜取出后也要再洗洗，以除去存储中产生的亚硝酸盐。

大部分水果要放入水果保鲜柜中。如果放在室温下，草莓和葡萄等能存一两天，苹果、柑橘等能保存一周以上。超市保鲜柜一些热带水果，比如香蕉、芒果、菠萝、木瓜等比较怕冷，不用放进水果冷藏柜，以免被冻坏。需催熟的水果，如硬的猕猴桃，要分装在不同袋子里，分批催熟，避免同时全熟，一下子吃不完。

生肉海鲜：最好隔离冷冻。家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻；超市速冻食品展示柜其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。另外，所有生肉类食品在放入冷冻室前，都应根据用量分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，再放入冷冻室速冻，以防止水分损失。海鲜类产品，应与其他畜禽肉类分箱冷冻，不要散着放。安徽博特电器有限公司存放的各种食物之间要保留一定空隙，让冷空气自由流通。食物解冻后不宜再放进冷冻柜，反复冷冻会使食品营养成分流失。

速冻食品：短期低温冷冻。速冻食品如饺子、包子、汤圆、春卷等，存放时应和其他鱼肉等生食分开，避免相互间传播细菌，引起食物变质。佳伯商超冷柜由于在低温条件下，速冻食品成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化，而且也容易串味，所以不宜冷冻太长时间。速冻食品最理想的保存温度是－18℃。

干货干果：晾干密封储存。虽然干货的水分含量极低，不易腐败，但也要注意储存的方式方法。速冻水饺冷藏柜散装干货，比如木耳、蘑菇、银耳、黄花菜等，在阳光好的时候，最好在太阳下暴晒48小时，以确保真正干透，并杀死霉菌和虫卵。