分析投资玉米火炉烤肉的优势
消费人群。烧烤的消费人群主要是年轻群体，因此，玉米火炉烤肉将价位十分亲民。更是增添了年糕火锅、拌饭、泡菜饼、炸鸡、大酱汤等韩国特色美食，吸引各种各样的消费人群，满足消费需求。 此外，采用玉米烤肉会使玉米燃烧形成亚麻酸，能够帮助分解动物性脂肪，烤肉变凉后肉质也不会变硬，脂肪被分解掉，吃起来不油腻！烤制过程中，肉质表面会形成一层特殊的纳米涂层，将肉汁牢牢锁在肉里，所以吃起来更加鲜嫩多汁，不硬不柴!
一种新型的韩国饮食——玉米火炉烤肉
相信大家在看韩剧的时候都会发现韩国人特别喜欢吃韩国烤肉，而且在他们心目中韩国烤肉是一种高档奢侈的饮食。现在我国也有很多韩国烤肉自助店，但是这种自助店一般都是采用电烤的方式，实际上应该叫韩国煎肉，但是在韩剧里面韩国烤肉都是用真正的火炉烤的，他们一般使用废旧的汽油桶里面盛着一些燃料，上面加了铁丝网，再铁丝网上进行烤肉，这种直接用火烤的烤肉，与用铁盘煎的烤肉味道很不相同，最近我国流行出了一种新的玉米火炉烤肉。
玉米火炉烤肉是韩国OKGU株式会社中国事业部，最先提出来的，是韩国火炉烤肉和中国人的多元化饮食上相结合，在烤的过程中，不局限于猪皮牛肉猪肉羊肉还有海鲜这些肉类，更是将一些蔬菜谷物加到了烤肉中，这种玉米火炉烤肉这种方式，不仅满足了人们想大口吃肉的满足感，而且他直接用火进行烘烤，拥有和煎肉完全不一样的口感，味道比较类似于我们平时吃的烧烤，但是肉的种类却比烧烤多很多。
分析投资玉米火炉烤肉的几大优势
玉米火炉烤肉这一来自韩国的品牌，一直备受消费者的喜爱及众多专业人士的关注。更是在3158网站的一次统计中名列前茅，那么，它的优势在哪呢？让我们一起来听听项目负责人莫总是怎么说的吧。
产品特色。餐饮店致胜的关键在于口感，玉米火炉烤肉利用玉米这一燃料，烤炉采用暗炉设计，玉米燃烧更不产生飞灰，多重卫生保障，吃到嘴里的真的只是烤肉！而且莫总表示，玉米作新型燃料，燃烧不直接接触烤肉，没有有害物质，所以更健康！
此外，采用玉米烤肉会使玉米燃烧形成亚麻酸，能够帮助分解动物性脂肪，烤肉变凉后肉质也不会变硬，脂肪被分解掉，吃起来不油腻！烤制过程中，肉质表面会形成一层特殊的纳米涂层，将肉汁牢牢锁在肉里，所以吃起来更加鲜嫩多汁，不硬不柴!
