产品简介:
青柠檬富含维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、碳水化合物、柠檬酸等。柠檬性 平寒、味酸,有生津止渴、解暑开胃、消滞安胎等功效,能帮助消化、清理肠胃、促进食欲。 保持皮肤弹性,有助于防止皱纹形成、抑制黑色素沉着及黑斑的形成
产品特点:
保持新鲜柠檬营养成分,脂肪含量高达60-70%;蛋白质含量达≥8%以上;香味纯正、原汁原味、品质保证、颜色天然、速溶性好、不分层。无防腐剂、无色素、无香精。
产品适用范围:
作为原料粉调配使用,用于固体饮料、冰淇淋、糕点、酱料、馅料、饼干、奶粉、婴幼儿强化食品、糖果、布丁、烹调等。也可将3.5克青柠檬粉直接溶250ml热水中冲溶,添加蜂蜜口感更好。
包装规格:5kg/袋×3袋/箱
储存方式:阴凉,通风,干燥处保存。
保质期:18个月
产品理化指标:
外观:幼粉、粉末疏松,无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:橙黄色
气味:天然新鲜青柠檬味
成分:鲜青柠檬原浆90%
溶解度:≥95%
水分:≤4%
菌落总数:≤1000
沙门氐菌 无
大肠杆菌 无
营养成分表
项目 | 每100克 | 营养素产考值 |
能量 | 1645千焦 | 20% |
蛋白质 | 2.2克 | 4% |
脂肪 | 1.0克 | 2% |
碳水化合物 | 92.4克 | 31% |
钠 | 101毫克 | 5% |