很多养殖户为了降低饲料养殖成本，使用木薯渣来喂牛羊，木薯渣的主要成分是淀粉和纤维素，少量的蛋白质，养殖户把木薯渣与一些饲料混合煮熟后来喂，但单纯用木薯渣来喂牛或把木薯渣与饲料混煮来喂牛，仅能填饱肚子而已，蒸煮过后的木薯渣不仅对木薯渣本身的营养消化吸收率极低，且牛不爱吃、生长缓慢，毛长，得不偿失。特别是许多的养殖户对木薯渣不会贮存，只是堆积在外面用薄膜简单盖一些，木薯渣在一两天内就变成黄色、黑色（黄曲霉素污染），饲喂动物后经常引起发病频繁。
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木薯渣做饲料喂牛羊的几种喂法
一方面是直接把木薯渣晒干后拌料来喂，晒干后的木薯渣少量的添加拌料到牛羊的日常口粮中，添加了不要超过20%，这样的喂法同时也带来了很大的弊端，一方面晒干需要场地的同时也需要摊晒很薄，稍微不注意就会造成发霉变质，另外一种喂法就是前面说的直接蒸煮来喂，这样是可以大量来喂，费工费时的同时，营养流失很严重，蒸煮后的木薯渣特别是在夏季必须要当天来喂完，很难做到长期保存，现在流行的简单省事的处理木薯渣喂牛羊方法，微生物发酵处理方法，使用欣圣源养殖宝发酵后的木薯渣，改善了适口性，还可以增加保存时间，有效的提高饲料利用率，促进营养吸收，促进生长。
发酵木薯渣做饲料喂牛羊的操作方法
发酵方法（纯木薯渣发酵喂猪）：1公斤欣圣源养殖宝菌液与10公斤以上玉米面搅拌均匀，用来拌和200公斤的木薯渣，食盐1斤左右，含水量调控在50%，然后装入池或缸内压实或者袋子内，用塑料薄膜盖好缸口，上面再加一层纺织袋保护塑料薄膜，用绳子扎紧，一般需要发酵3～7天，有甜酒醇香气味，即可用来喂牛。
含量要求的标准是：水分可以过多，不可以过少。现在的标准是：手抓一把饲料，轻轻一握，即有少量水滴出，或手指间有水印出即可，这就是合适的含水量，这个含水量一般是50～70%。所有采用有益微生物饲料的含水量都要遵循这个规则，因为有益微生物在处理饲料时需要丰富的水分才能发挥效力。
发酵后的木薯渣你能看到的优势好处
显著增加饲料营养成份：能转化成动物所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份；
提高饲料消化吸收利用率：提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高木薯渣中粗纤维饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料；
提高免疫力：预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖；
发酵木薯渣过程中注意事项
1、发酵原料粉碎要尽量细，搅拌均匀，不能有水结块；
2、不要与抗生素同时使用。
3、发酵料如果长期保存一定要做好密封
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