自动煎蛋机有以下特点：

1、煎蛋机自动化高，直接将生蛋打下，可口漂亮的蛋就从另一端煎好了，煎出来的蛋规格统一大小均匀美味可口外观漂亮。真正是色、香、味、形俱佳。 
2、煎蛋机采用食品级不锈钢材质，全封闭式煎法设计，煎出来的蛋，卫生可口。
3、马达采用变频器无极变速，可自行调整速度。
4、机械运作：本机械运转轻便，采用滑道 导向。
5、清洗容易：本身装有活动式接油盒，所有模具可拆卸，方便清洗，常保清洁卫生。
6、功能：可煎荷包蛋 煎蛋、菜脯蛋，肉饼均可。
7、煎荷包蛋机可适用冷冻食品厂、鸡蛋批发商、饭店食堂堂、配送中心等。

8、节省人工：一般煎个鸡蛋需2-3分钟，本机械一至两人即可操作，简单易学， 大大降低人工成本。