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我是一个老水牛城鸡翅者和生活在罗切斯特，纽约，仅是因为罗切斯特纽约会比由一个长镜头..水牛更好的翅膀原来的布法罗鸡翅1984大反而是配方简单，需要一些调整。水牛仍然使翅膀的简单的方式，这是一个耻辱，因为这样的食谱要好得多。什么真的使一只水牛翼一个水牛翼是组合的翅膀，芹菜和蓝奶酪蘸酱。像这种简单的蓝奶酪蘸酱的食谱可能看起来，它的味道像最好的。加入1 / 2酸奶，1 / 2 /房mayonaisse 2C，3C蓝色的碎奶酪（不要用奶酪…太弱），1 / 4茶匙蒜粉和1 / 4茶匙洋葱粉搅拌碗中拌匀用勺子或叉子。让它休息至少6个小时，但一夜之间是最好的。使用前搅拌。