超高分子量聚乙烯板制作各种规格的菜板、塑料案板、塑料切肉板、工作台面等具有卫生无毒、耐磨损、不沾黏、不吸水的优越性能。 运用PE材质塑料砧板,切肉板时，许多人会忧虑在剁肉、切菜时会使塑料细粒混入菜肴，忧虑这样有毒，事实上彻底不需要有此忧虑。食物级的菜板塑料细粒是无毒的，可以放心使用。当然这是在菜板塑料是食品级的前提下，所以大家在收购塑料菜板时一定要重视菜板的制造原料。

适用于家庭、学校、酒店厨房、食品加工厂，卫生防腐更容易清洗。材质硬度适中不会跳刀，板面与利器恰到好处的嵌入使得食物完美分离的同时又不会加速垫板的过快消耗。