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玻璃门风幕柜产品说明：
A：递增层流优化风幕，高效节能；先进的背吹制冷系统，柜温均匀；精确的融霜自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗
B、制冷系统采用名牌机组，具有运转平稳、节能、高效、低噪音、漏电保护等特点，确保了制冷系统高效能运作，柜内降温更快、温度更低，同时使用寿命长
C、人性化设计，可选择任意拼接（机组外置）或单个整机式，坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂镀锌彩涂板外饰，使柜体既持久耐用，又美观大方
D、配有自动回归门，可在顾客拉开后自动回归。而且封闭式的设计，有效减少内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了能耗，而且商品干净又卫生。玻璃四周配有加热片，不会因为内外温差而起雾，影响视觉效果
E、超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量，层架高度可自由调节及整体拉出，弹性规划冷藏空间。置于每层搁板前沿的LED节能灯管，增强了柜内物品的展示效果
玻璃门风幕柜的性能参数：
尺寸（mm）：长度*1000*2000，尺寸可以定做
品牌：佳伯商用制冷设备
温度：冷藏2-8度，冷冻零下22到零下15度
功率（W）：冷藏650W/米，冷冻800W/米
制冷方式：风冷
压缩机：一体机卧式蓝海，分体机谷轮
电压：一体机220V，分体机380V
颜色：白色，黑色，大红，橘红，橘黄，墨绿，果绿，咖啡等等
佳伯风幕柜保养：
1.新购买或搬运后的佳伯风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2.佳伯风幕柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将佳伯风幕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
3.佳伯风幕柜放货时要均匀，别挡住了出风口，避免层板受力不均导致变形，和制冷效果下降。
4.佳伯风幕柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。
5.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对佳伯风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
定做超市岛柜，超市风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，双温子母柜，生鲜冷柜，蛋糕柜，制冰机，厨房冰柜，保鲜工作台，自助餐冷柜，麻辣烫点菜柜，奶茶店操作台，自助火锅保鲜柜，鲜花柜，玻璃门饮料柜，海鲜冰台
安徽博特电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用电器设备专业制造企业，主要生产“佳伯”制冷设备：风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、点菜柜、鲜花保鲜柜、岛柜、蛋糕柜、海鲜柜，商用不锈钢厨房设备等系列超市酒店设备。
安徽博特电器有限公司拥有一批中、高级设计人员，公司以质量求生存，以科技创新求发展，秉承“绿色、节能”的企业精神，提高人民生活质量为宗旨，已通过ISO9001:2014年国际质量管理体系认证、ISO14001：2014年国际管理体系认证。以打造国际知名品牌为目标，全力进军商用电器领域。安徽博特电器以“客户至上，员工至亲”为经营理念，以“科技创新，与时俱进；科学管理，真诚服务”为质量方针，产品质量和技术工艺在全国冷柜及厨房设备行业中处于先进地位，在国内外市场上享有很高的口碑。以优秀的质量和一流的服务占领了全国广大的消费市场，已在浙江、福建广东、湖南、湖北、浙江、江西、安徽、江苏、上海、河南、河北、陕西、北京、辽宁、黑龙江等26个省市建立了自己的营销网络及售后服务网络。
安徽博特电器有限公司拥有现代化的生产厂房，年产10000台/套，拥有先进的生产设备以及冷冻冷藏陈列柜及厨房设备生产线，压缩机组装，配套线，热交换器〔蒸发器及冷凝器〕生产线，机械化的发泡车间，静电喷涂生产线和检漏设备齐全的产品检验室，现代化的生产工艺，其产品的技术精良、外观豪华美观和良好的信誉而著称。严格的质量控制体系和管理方式，目前已具备了从产品设计、生产、质量检验到工程安装及售后服务的综合能力，确保产品的高质量。
固体奶油的熔化：有些蛋糕需要放入固体的奶油，我们事先需要将其熔化，弧形后开门蛋糕柜只需将奶油放入一个碗中然后隔水或者放入烤箱熔化成稀糊状即可。
磨柠檬皮：用磨刨器最细的一面，把擦洗过或没上过蜡的柠檬表皮磨一磨，但是不要磨到表皮下带有苦味的白色柔软里层。弧形前开门蛋糕柜若用刮皮器刮出的柠檬皮，会比较长。
融化巧克力：把整块巧克力剥成数小块后，放进耐热碗里，再把这个碗放到炖锅上面隔水加热，放置约五分钟，并不时搅拌，直到巧克力融化为止，蛋糕展示柜品牌最好是在40～50℃之间的水温融化最好。
自制面包糠：把不新鲜且去掉外皮的面包摊在网架上，用140℃烤45到60分钟，直到干脆、变成金黄色为止。冷却后，撕成碎片；定做蛋糕柜价格再用食物处理器磨成粉状，或摆在塑料袋里用挂面棍压碎。最后再用细网筛子筛过，以去除颗粒较粗的面包粉。
打发鲜奶油：把鲜奶油倒到碗里，用球形打蛋器或电动搅拌器搅拌，直到形成柔软小山尖且尖峰曾往下弯。蛋糕冷藏展示柜如果用来挤花，则得搅拌至顶端有点硬；但要小心别打得太过火，尤其在温暖的环境里，不然，鲜奶油会凝结乃至于散开了。
漂白开心果：将去壳的开心果丢进热开水里煮2到3分钟。沥干后，去除表皮，等到完全干燥后再使用。
溶解吉利丁：吉利丁又名鱼胶片，在使用前，必须泡在冷水中软化或“吸水”。溶解的吉利丁冷却后才能与其它混合物混合；不然会变成一条一条的。弧形蛋糕柜品牌溶解的比例是1茶匙的吉利丁配1大匙的水。步骤：1.把水倒入耐热碗里，撒下吉利丁，任其“吸水”5分钟。2.把碗放到锅子里隔水加热，直到吉利丁清澈透明且溶解为止。冷却后再使用。安徽博特电器有限公司注意：先把水准备好，再加进吉利丁，否则会出现结块，以致于无法有效溶解。加热要适度，否则会失去结冻的效果。
