热泵无花果烘干机,批发无花果烘房厂家,小型无花果烘炉,无花果烘干设备价格实惠,优质无花果烘干机;
无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单,生产技术易于掌握,产品能保持鲜果的原有风味,容易长期保存,因此在无花果产区应用比较普遍。如新疆生产的无花果干,已销往全国各地,山东生产的无花果干也有了一定的销路。
无花果鲜果的含水量高达78%,以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水。
无花果是人类最早培育蓄养的植物。最新考古证实人类种植无花果的历史已达一万年之久。更有趣的是,古今中外许多专家学者长期研究考察推断,无花果正是《圣经-旧约》中“亚当夏娃”偷吃的智慧果;而无花果那美丽宽大的叶片,则自然成为《圣经》里描述的人类第一套服装。
无花果主要产地在新疆,广东,广西,湖北,山东等地,每年采收季节,无花果只有短短的两个月时间,采收之后就必须卖出去,不然就得冷冻起来,即使冷冻,也非常难保存,因为无花果成熟太快了,每年这个保存真是农户一个很大的挑战;新鲜的保存不了,那就用干制品,这样会对于保存就有保障了;但无花果干制需要一个很重要的条件,就是无花果干的颜色保障,烘干之后的无花果不能发黑,只能保存原有的颜色或是颜色偏黄也是上等品;但很多时候,因为无花果的糖分非常高,在受热之后,无花果里面的糖分会往外流,导致烘干之后无花果干的颜色出现发黑;还有一些其他的原因,包括烘干机的性能,比如,温度太高,会烧焦无花果,温度太低,烘干时间太长,长时间放在库房里面,无花果的皮会自动裂开,或是因为无花果烘干机的排湿功能太差,导致无花果在高温高湿的环境下爆开,糖分往外流;所以,干制无花果,首先要做的就是,选对无花果烘干机,无花果烘干设备;
当前一种热泵无花果烘干机,是针对以前传统无花果烘干机的缺点(温度,湿度,时间,设计方案均匀度)而研发的,采用你卡诺热风循环原理,本设备既节能,又智能化,免人工费用,实用非常方便,而且烘干之后的无花果品质非常好,目前大量普及市场,给广大农户解决了一个非常大的问题,为用户减少不必要的损失;
高温热泵烘干机的优势:
1、可以有效地保证被烘干物料的质量。
2、烘干过程温度分布均匀,温湿度可以自动控制。
3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低,有效地减少运行成本。
5、通用性强(一机多用),减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。
无花果烘干机的结构:
1、热泵烘干机加热除湿机组。
2、保温箱体部件。
3、热风循环部件。
4、智能控制部件
热泵烘干机的原理:
通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量(空气中的热量)在进行压缩做工使其变成高温高压气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。
无花果热泵烘干机性能特点:
1)、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
2)、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/3&1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。
3)、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,完全符合食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。
4)、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的全封闭干燥系统。
5)、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
6)、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自动控恒温装置,24小时连续干燥作业。
7)、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。
无花果烘干工艺:
初期:温度可控制在65-70度,这个时候是定色阶段,为能保证升温效果,湿度可控制在60%,这个时候需要排湿,时间可控制在3-4个小时;
中期:因过了定色阶段,温度可稍微下降,可调为55度,这个时候湿气比较重,需要大量排湿,湿度可控制在40%左右,时间可控制在15个小时;
后期:因最后无花果是要保持一定的湿度,也需要保持一个口感,所以温度需要再下降至40度,湿度可调为25%,时间可调为10个小时,直至完全烘干
热泵烘干机前景
物料烘干过程是一个巨大的耗能过程,据统计,在大多数发达国家里用于烘干所消耗的能量占全国能耗的7%--15%,而热效率仅为25%--50%,并且大部分过程特别是对热敏性物科(例如食品和生物物科)都会对其色泽、营养、风味和组合产生影响。热泵烘干技术具有能源消耗少,环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点,其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明。
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