全自动杀菌锅分类：

从罐体结构上分有四种

1、单罐杀菌锅

2、双层杀菌锅

3、双锅并联式杀菌锅

4、三锅并联式杀菌锅

豆奶高温杀菌锅5、立式杀菌锅

6、电汽两用杀菌锅

7、旋转式杀菌锅

扒鸡灭菌釜从锅体材质上分有三种：

1、全不锈钢

2、半钢

3、碳钢

全自动杀菌锅产品特点：

1． 自动化程度高

2． 纯净水杀菌

3． 间接加热和冷却，没有二次污染

豆奶高温杀菌锅4． 适合各种不同的包装物

5． 完善的压力控制，适合含气包装的杀菌

6． 控制系统主要部件采用原装进口

7． 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统

杀菌锅设备装有排汽管、进水管、安全阀、扒鸡灭菌釜压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产效率高等优点，很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。

全自动杀菌锅安装要求：

1）设备处于水平位置（也可根据客户定位）

2）安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。

豆奶高温杀菌锅3）排气口不得排放在车间内。

4）配备380V三相四线动力电源（铜线10平方、漏保等级为0.5级）

设备一旦放置过久，由于锅炉内有负压，盖子打不开，扒鸡灭菌釜只要将放气阀打开，大气压入，内外压力平衡，盖子便易打开了。对高压灭菌后不变质的物品，如无菌水、栽培介质、接种用具，可以延长灭菌时间或提高压力。而培养基要严格遵守保压时间，既要保压彻底，又要防止培养基中的成分变质或效力降低，不能随意延长时间。