泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。
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适合菜场 小区 街道 学校 闹市区 超市等
利润空间:卤菜 熟食行业零售在40%以上 批发在25%左右
培训方式:实地培训
“徽铺椒麻鸡--健康特色熟食”隶属于安徽七禾田投资管理有限公司,公司集全部精力和巨资打造的全新熟食可打包式火锅项目。公司在传承中华饮食文化的基础上,以美食餐饮业为主体,打造高端、绿色、健康、营养、养生的餐饮项目为己任的餐饮型集团。
地址:安徽省合肥市政务区绿地蓝海C座24楼
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