1、 公司介绍
诸城鲁旺食品工业装备科技有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡—诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供夹层锅、行星搅拌夹层锅、搅拌锅、炒锅、行星搅拌锅、电磁加热夹层锅、大型球形爆米花机器设备、全自动爆米花机、蒸煮锅、杀菌锅等。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合服务的团队,力求贡献完美的服务。
公司宗旨:打造出卓越精品
经营理念:以人为本,诚实守信
经营特点:传统工艺的工业化自动化设计及制造
公司着眼于未来,不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。
2、关于服务
我公司以精良的产品质量、合理的价格、美观的造型以及完善的服务羸得了用户的信赖和好评;产品发往全国各地区,并在国内形成了完善的销售和服务网络。我们始终坚持“为客户提供优质、稳定、节能的产品,为客户提供热忱用心的服务,以客户需求为自我追求,以提高产品质量跟优质的售后服务自我完善”。以质量求生存,以服务谋发展,是我们公司不懈的追求。
3、关于售后
诸城鲁旺食品工业装备科技限公司承诺,设备出厂一年内保修,终生维护。设备出厂一年后只收取配件及维修的成本费。我公司专业制造行星搅拌炒锅、夹层锅、爆米花机。也承接肉类深加工、中央厨房项目。先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,鲁旺公司务求是您获得好的产品售后服务。公司遵循’‘诚信、专业、创新“的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。
4、关于发货
专业物流发货,整台设备运输。 设备运输途中有保障。
●质量保证:
质量保证是企业品牌建立之根本。优化产品质量,是诸城鲁旺食品工业装备科技有限公司持续以进之目标。永远不忽视产品品质链中的任何环节。在企业的软硬件环境中体现出严格的质量水准,培养工作人员的认真、严谨、细致的工作习惯。以客户的最大满意为永恒目标。
●追求卓越:
追求卓越,不断创新是企业生存发展之前提。产品创新、技术创新、管理创新一直是鲁旺食品工业装备科技有限公司不懈之追求。坚持追求卓越的经营理念,不断开发新产品和服务,以保持公司的竞争力,满足客户不断增长的需要。
●诚信服务:
坚持诚实服务为立业之本。坚持诚实经营,秉承客户第一的经营理念,以客户为中心提供完善快捷的售后服务,满足客户的真正需要并和客户建立长期的、相互尊重、相互合作的关系,求真务实,客户至上。
我厂专业生产各类夹层锅、煮锅、行星搅拌炒锅、松香锅、粽子锅、配套杀菌筐及周转车、滚揉机,技术成熟,客户覆盖率广,深得用户信赖。可根据用户需求加工定制设备,满足客户的不同需求。
【粽子夹层锅分类】
1、按结构形式分为:可倾式粽子夹层锅、立式粽子夹层锅结构
2、按加热方式分为: 电加热粽子夹层锅、蒸汽粽子夹层锅、燃气粽子夹层锅
【粽子夹层锅用途】
粽子夹层锅广泛应用于糖果、乳品、糕点、蜜饯、罐头、卤制品等食品的加工及生产。
除此之外与一般夹层锅不同的是,它带有压力,可以用来煮粽子,与高压蒸煮锅相比,造价更便宜!
【粽子夹层锅特点】
粽子夹层锅具有受热面积大、加热均匀、热效率高、液体沸腾时间短、加热温度容易控制、带有压力、热源多从选择(电、蒸汽、燃气),与高压蒸煮锅相比又有造价便宜、安全可靠等特点。
特点:
本产品可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上。
它以独特的高温高压功能,大大缩短了蒸煮时间,节约了能源。原理很简单,因为水的沸点受气压影响,高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,这样高压锅内部就形成高温高压的境,原料就很快蒸煮熟了。原料煮熟后,可用泵吸入下一环节。洗锅时可将污水从锅底下面阀门排出。
蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封蒸煮锅是以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。多功能蒸煮锅设备具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料行业对糖果、粽子、酒类、糕点、蜜饯、罐头、卤味、玉米、鸡蛋的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。加热、保温、杀菌处理或贮藏液体的必备设备。多功能蒸煮锅罐体采用优质不锈钢SUS304制作,表面经过抛光处理,蒸煮锅由液溶器、升降盖、电加热装置、温控装置、可倾斜装置等组成。可根据用户的不同需求设计制作。
可倾电加热高压蒸煮锅
一、用途:
电加热导热油为加热热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,物料搅拌形式锅体内外壳均为不锈钢材料制造。符合卫生要求并且安全,附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。采用专用导热油不锈钢电热管,自动控制加热时间、加热温度等,电热管可单独控制升温,做到真正的节能、环保、安全。广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业。可根据要求配置搅拌系统,适合用户不同的需求,操作简单,安全可靠
应用范围简述:
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
二、特点:
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
三、主要技术及结构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
四、分类:
1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅
2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅
五、导热油夹层锅使用方法和注意事项:
1.使用前必须首先检查电器线路,外壳要有效接地。接线要牢固。
2.设备安装后已把进油阀门打开,使用时只能向前倾斜90度;切记:严禁锅体向后倾斜!
3.加热时,切勿缺油送电,以防烧坏电器;每月必须查看导热油油位方可使用。导热油建议用320号 。
4.在操作(转动)锅体前须先断电,后操作;操作时切勿操作(转动)过急,防止损坏支架。
4.外锅体温度高请勿触摸。
5.该锅体外壳不易接近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
6.使用时要控制好水位,以防锅水外溢。倒出时,注意不要使热水飞溅伤人。
7.严禁将水溅到电器上,使用完毕应关掉电源,防止触电事故发生。
8.使用时周边物品离锅体应保持在0.5米以上,防止物品损坏配电箱。
9、转动部位(轴套及齿轮)要勤加油,保持润滑。
10、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
11、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。
六、设备发货:整机发货,专业物流运输,设备运输途中有保障。
七、售后服务:一年保修+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是鲁旺公司的服务宗旨,配有专业工程技术人员,为客户解决技术难题,公司提供全套安装调试、维修、培训、技术咨询等售后一条龙服务。
八、公司免费提供设备问题咨询,免费探讨产品适用的锅型,欢迎有识之士来电咨询。
联系人:王经理
联系电话:15650273688 固话:0536-6112799 微信:15650273688 QQ:575572396
我公司专业生产各种型号夹层锅、滚揉机、粽子锅、真空横轴卧式加夹层锅、松香锅、真空包装机、搅拌机、配套杀菌筐及周转车等。技术成熟,客户覆盖率广,热诚欢迎新老客户来电咨询、洽谈业务。