山东海化集团是我国的高新海洋化工企业集团，于1998年在深圳成功上市，目前生产高科技盐化工产品100余种。主要产品：纯碱，氯化钙，氯化镁，片碱，硫酸钾，七水硫酸镁系列,硝酸钠系列,氧化镁及氢氧化镁系列产品。其中:纯碱产量是世界上的，氯化钙，氯化镁，硝酸盐，阻燃剂的产量是亚洲的。
广州来钰贸易有限公司(原广州晨明化工科技有限公司)是2004年山东海化集团氯化镁产品广州销售办事处成立的化工科技有限公司，主要从事山东海化集团化工产品在广东地区的销售和推广。
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我们日常生活中经常用到食品级纯碱，比如用老肥蒸馒头等，
食品级纯碱通常加在面团里用来去除酸味。我们会用它来制作面条、面包、蛋糕、馒头还有肉制品等色香味俱全的食品。它在食品中并不是起着调味的作用，它的作用是提高干货发胀速度，使产品疏松和嫩化。
以上就是食品级纯碱在食品行业所起的作用，希望对大家有所帮助
