广州能霸节能科技有限公司生产的热泵烘干除湿一体机,功能强大,可以烘干、除湿、排湿、冷干、分时段编程干燥,能满足各个烘干行业的要求;机组智能运行无需人工值守;机组小巧不占地方;高效、节能、环保、智能、省钱是我们最大的特点。
食用菌香菇热泵烘干工艺:
1.准备好物料:采收前一天禁止浇水,适时采收。香菇应在四五成熟时采收,一般采收均不能超过八成熟。采收的香菇分好类,先在阳光下暴晒2-3小时,以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上,菌柄朝下,摆均放正,不可重叠积压,以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤,如果有冷藏条件,保存时间可适当延长。
2.烘干温度控制:烘干室温度升到35℃时,才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃,最高温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时,40-60℃下烘烤8-10小时,60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。
3.烘干湿度控制:香菇的烘制过程中,除了严格控制加热温度,及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则:在香菇烘烤前期,烘干室温度为35-40℃时,应满负荷排湿;当温度上升到40-60℃时,可间断排湿。60℃以后,可以不排湿。如果排湿过度,易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色,说明排湿不好,或者温度不够,特别是中途停热更容易造成这种现象。
4.烘烤质量检验:烘烤至16-18小时时,可打开烘干室门,检验香菇干度是否合格。检验时,用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶也发软,则还需继续烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黄色,菌褶直立、完整、不倒状;菇体含水量不超过13%;香菇保持原有的形状,菌盖圆平,保持自然色泽。
勇霸GYB—252ZG食用菌烘干机厂家 菌干燥机图片热泵烘干除湿系统的组成
热泵自控干燥系统由库房,热泵加热系统冷凝排湿系统,温度湿度自控系统四部分组成。
1、室外主机部分(产生冷、热源);
2、室内部分(向房间散发冷、热量);
3、凝结水管路系统(把空调室内机组产生的凝结水集中排放的通道);
4、风系统(输送新、排、循环空气的通道)包括:风道、消声器、送风口、回风口、排风口、风量调节阀;
5、电器控制及配电系统。
热泵烘干机的工作原理究竟是怎样的呢?下面将详细解答。
热泵烘干机工作原理是利用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-110℃,如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器(冷凝器)产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外,从而达到干燥的目的。
在换热器(冷凝器)释放出热量的制冷剂经过节流阀、油液分离器变成低温、低压的液体,液态的制冷剂再进入蒸发器当中不断地吸收大气当中的热量,吸收了一定能量的制冷剂再回到压缩机中被再次压缩,如此反复循环。这样就可以通过压缩机的做工,将空气当中的热量源源不断地搬运到烘干房内对物料进行加热、烘干。
通俗理解为:热泵烘干机原理和我们家用空调相类似,我们知道家用空调分为室内机与室外机,当空调进行制冷时,室内机源源不断地向室内提供冷气,而室外机也在源源不断地排出热空气。
那么,我们热泵烘干机就是和空调工作原理是一样,只是我们需要的是他所排出的热空气(当然,空调排出的热空气温度较低,热泵烘干机排出的热空气高)。
勇霸GYB—252ZG食用菌烘干机厂家 菌干燥机图片空气能烘干机特点:
*烘干+除湿、烘干、冷干,一体化设计;
*二次余热回收,能效更高,更省电;
*触屏显示,微电脑控制,功能强大;
*多阶段控制不同温度,功能强大;
*运行成本低,无需专人看管;
*全天候运行,不受阴雨天影响;
*无污染物体排放,环保干净;
*整体设计,安装方便,占空间小;
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勇霸食用菌热泵烘干机应用领域:
1.农产品烘干:蔬菜热泵烘干机,香菇热泵烘干机、辣椒热泵烘干机、黄花菜热泵烘干机、茶树菇热泵烘干机、香芋热泵烘干机、菜干热泵烘干机、竹笋热泵烘干机、木薯热泵烘干机、淀粉热泵烘干机、龙眼热泵烘干机、荔枝热泵烘干机、香蕉片热泵烘干机、芒果热泵烘干机、蜜枣热泵烘干机、大枣热泵烘干机……
2.食品类烘干:腊味热泵烘干机、腊肠热泵烘干机、肠衣热泵烘干机、腊鱼热泵烘干机、腊肉热泵烘干机、腊鸭热泵烘干机、香肠烘干、米粉热泵烘干机、河粉热泵烘干机、面条热泵烘干机、挂面热泵烘干机、通心粉热泵烘干机……
3.香料热泵烘干机:肉桂热泵烘干机、八角热泵烘干机……
4.粮食类热泵烘干机:玉米热泵烘干机、花生热泵烘干机、黄豆热泵烘干机、豆角干热泵烘干机、腐竹热泵烘干机……
5.木材竹材热泵烘干机:单板热泵烘干机、桉木单板热泵烘干机、木皮热泵烘干机、木地板热泵烘干机、木制品热泵烘干机、家具热泵烘干机;竹制品热泵烘干机、竹签热泵烘干机、竹胶板热泵烘干机、竹地板热泵烘干机……
6.茶叶热泵烘干机:六堡茶热泵烘干机、普洱茶热泵烘干机、铁观音茶叶热泵烘干机、炒茶热泵烘干机、高山茶热泵烘干机、绿茶热泵烘干机、红茶热泵烘干机、各类茶叶热泵烘干机
7.中药材热泵烘干机:三七热泵烘干机、山药热泵烘干机、灵芝热泵烘干机、海参热泵烘干机、金银花热泵烘干机、罗汉果热泵烘干机、肉桂热泵烘干机、
人参热泵烘干机、沙姜热泵烘干机…
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