永淦樱桃烘干机--烘干利器

樱桃外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。中国樱桃栽培始于19世纪70年代，是由当时的传教士和侨民等带进来的。据《满洲之果树》1915年记载，1871年美国传教士带进了首批10个品种的甜樱桃苗木、酸樱桃和杂种樱桃苗木品种种植于山东烟台东南山。此后通过不同的途径从俄国、德国、法国等国家引入了那翁等品种种植于青岛、大连、威海等地.甜樱桃苗木经济栽培始于20世纪80年代，大面积推广始于20世纪90年代，并陆续从中国之外引进了近200个品种。并在河南、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江、新疆及云南、贵州、四川的高海拔地区广泛试种及发展。樱桃干便宜量足，有助于消化，酸酸甜甜的，已经成为深受都市白领欢迎一种休闲食品。要大量制作樱桃干，需要使用专业的烘干设备，本文简要介绍一下樱桃烘干机。

樱桃烘干机特点：

1.大部分热风在箱内循环，热效率高，节约能源。

2.利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀。

3.整机噪音小，运转平衡，温度自控，安装维持方便。

4.适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。

永淦牌果脯烘干机

果脯加工简要工艺流程

原料→清洗→去皮→修整→切块或条或片→杀青护色→真空渗糖→烘干→分级包装→成品

果脯加工设备

1、清洗机：现代化生产中根据不同品种果菜，均采用多种清洗机对果菜进行清洗和去皮作业。

2、切条机或切片机：现代化生产中为保证果脯形状一致，均采用机器对果菜进行切条或切片。

3、杀青护色机：用于果脯生产中钝化氧化酶、疏松组织。凉果生产中用于软化果坯及透明处理。

4、真空渗渍锅：用于果脯及凉果生产渗糖腌制、渗味腌制等。是果脯生产中的关键设备。

5、干燥设备：果脯及凉果渗糖、渗味后，需立即实施整形干燥。现代化生产中采用气流式洁净烘房或气流式控温烘箱。我国目前许多南方凉果生产企业为追求降低成本，采用露天晾干方式干燥，卫生条件很差，造成产品微生物超标，随着国家监管力度的加大，该露天晾干的干燥方式必然被取缔。

热泵烘干机的特点：1、节能2、干燥温度较低，对于许多农副产品物料，过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时，常规气流干燥速度极低，干燥时间成倍增加，而且制品的最终含水率往往不能满足质量要求。热泵干燥具有独特的除湿功能，可以在较低的温度下对物料进行干燥，并可使物料的最终含水率降到极低的水平。3、干燥物料品质好。是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的品质好、色泽好、物料等级高。4、干燥参数易于控制且可调范围宽。

比任何传统干燥设备更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、药材药品、各类种子、食用菌和专用木材等物料的干燥加工中都表现出卓越的特性。本机无需任何加热设备，既不污染干燥物，也不污染环境。

永淦牌花椒烘干机

花椒烘干机是一种温和的烘干，可以有效的解决物料在烘干干燥过程中出现的变色、变质、开裂、、水分不均匀、生产污染等问题，使烘干出来的产品饱满、颜色鲜艳、光泽度好。产品全自动运行，我国花椒产量较大，包括陕西凤县、陕西韩城、陇南武都、四川汉源、陕西渭南、云南鲁甸、河北涉县、重庆酉阳、山东莱芜、重庆江津、山东枣庄、陇南康县、汉源、临夏县、甘肃秦安、贵州贞丰县、甘肃武都和山西平顺都有花椒之乡的美誉。花椒烘干机在烘干过程免人工值守，自动恒温恒湿、自动判断湿度自动除湿等优点，是传统烘干设备所不能及的，而且运行费用超低，一般农业合作社都能够用得起。空气能技术的花椒烘干机是一种环保节能烘干技术，这种空气能烘干技术，正以其可以实现环保、节能、无人值守等非常吸引人的技术特性，而在农林牧副渔领域有越来越多的应用。