设备用途13592550316
方圆斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

技术参数:
型号 | 产量kg/次 | 容积L | 功率kw | 刀速r/min | 锅速r/min | 主机尺寸mm | 重量kg |
ZB-20 | 10-15 | 20 | 1.85 | 1650/3000 | 16 | 770×650×980 | ≈400 |
ZB-40 | 16 | 40 | 5 | 1500/3000 | 16 | 1200×900×1100 | ≈600 |
ZB-80 | 60 | 80 | 11.5/14 | 1460/2920 | 12/24 | 1900×1300×1200 | ≈850 |
ZB-125 | 110 | 125 | 23 | 1460/2920 | 8/12 | 1900×1400×1370 | ≈1300 |