食品/肉类机械/蒸熏炉,采用先进设计理念,优良的制作工艺,质量保证,技术水平在同行业上中保持。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉,用于香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.
食品/肉类机械/蒸熏炉,烟熏炉有蒸煮、烘干、烟熏、上色四种功能材质全部采用304不锈钢材质,侧面厚度是两个厚。底座是四个厚度的!可以储存99道工艺,全自动化生产,节省人力。温度和时间都可以全自动化全自动控制。设备炉内有两个温度探头,一个是测炉内的温度,一个是测食品温度的,从而保证每一炉产品出来的颜色和口感一致。
食品/肉类机械/蒸熏炉,炉体上部采用的梯形设计在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度流到炉体底部(易清洗),通过排水口排出。替代了传统设备采用的百叶窗设计,因为百叶窗在使用的过程中会存积烟油,加工食品过程中产生的油渍滴落到食品上,造成污染,百叶窗的油也是很难清理的。
食品/肉类机械/蒸熏炉技术参数:
型号 | YX-500烟熏炉 |
生产力(kg) | 300-500 |
总功率(kw) | 13.5 |
高压压力 | 0.3-0.6 |
低压压力 | 0.1-0.2 |
炉温 | <100 |
水压力 | 0.2 |
标准挂车(mm) | 1013*1060*1650 |
主机尺寸(mm) | 2800*1400*2800 |
重量(kg) | 2200 |