自动烙饼烤鸭饼机是将和好的面团在数秒内做成一种饼状熟食的机器。主要结构有机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成。启动电源开关加热，当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。将定量的面坯放在模具上，按下模具启动开关，上模具即自动压下，加热时间完成时，上模具自动升起复位。​

操作方法：使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下启动开关，压饼机模具压下，设定时间终了时自动复位，调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。温控表显示上、下加热温度，达到设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热，达到设定的工作温度时即可进行工作。将定量的面坯放在模具上，按下启动开关，上模具压下，加热时间终了时上模具升起。

 新型全自动烤鸭饼机器，好用的全自动烤鸭饼机器，烤鸭饼机质量可靠，无后顾之忧​。