绿茶中的“龙井”?小编捉摸着很多人都不知道龙井茶,揭阳绿茶批发龙井茶即是绿茶中的一种,杭州西湖盛产的龙井茶是非常有历史的,而且龙井茶比一般的绿茶口感也是有差距的,口感好,茶味清,甘醇爽口。而像其它茶叶也有,龙井茶也是有分等级的,好的食材也要有好的厨师才能做出美味佳肴,茶叶亦是如此。汲越品牌茶教你泡好一壶龙井的方法!
赏茶:龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世。龙井干茶的外形扁平光滑,汲越牌大南山茶状似莲心、雀舌,色泽嫩绿油润。闻一闻干茶,带有一种淡雅的清香。
温润泡:龙井茶的冲泡,一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯,或青花白瓷茶盏。每杯撮上3克茶,加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温则掌握在80℃左右,让茶叶吸收温热和水湿,以助舒张。水温过高,嫩芽叶会产生泡熟味;水温太低,则香气、滋味透发不出来。再冲泡:提壶高冲,水柱沿杯碗壁冲入,茶与水的比例掌握在1:50,水仍在80℃左右。
品茶:品龙井茶无疑是一种美的享受。品饮时,汲越牌绿茶先应慢慢提起清澈明亮的杯子,细看杯中翠叶碧水,观察多变的叶姿。尔后,将杯送入鼻端,深深地嗅一下龙井茶的嫩香,使人舒心清神。