潍坊天天禾鲜奶吧，全国家，也是唯一一家拥有实体工厂和生产线的鲜奶吧企业，面向全国诚招经销商，不收取加盟费与代理费，欢迎有意向者前来实地考察并洽谈！！！

    鲜奶吧经营要求具体如下：

（一）首先鲜奶吧经营者必须有良好的职业道德，遵守食品安全相关法律法规，鲜奶吧店从业人员有良好的个人卫生习惯，定期接受有关部门组织的教育培训工作；

（二）鲜奶吧店采购生鲜乳时必须索取供货者的经营资质证明和所购当批生鲜乳的合格检验报告单；

（三）生鲜乳运输车辆应取得所在地县级农牧（农业、畜牧水产）管理部门核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单；

（四）鲜奶吧店生鲜乳运输、贮存采用密封的隔热、保温容器。盛乳容器宜为不锈钢制造，并做到清洁卫生、严格杀菌；

（五）鲜奶吧店购进的生鲜乳应标明购置日期，并于当天加工制作；

（六）鲜奶吧店加工用生鲜乳必须符合其质量标准。加工过程中不得滥用食品添加剂，不得添加非食用物质，不得加工变质或感观性状异常的生鲜乳；

（七）具备相应的餐饮具清洗、消毒设施，向消费者提供消毒合格的餐饮具。生鲜乳加工制作场所应配备空气消毒设施；

（八）鲜奶吧店乳制品制作经营要坚持先产先销，以销定产原则；

（九）奶吧店从业人员必须每年进行健康检查，取得健康体检合格证明后方可从事餐饮服务活动；

（十）生鲜乳及其制品要在冷藏条件下批批留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。

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