大管家通常都是经验丰富的管理人员，他们管理着一支由数十人的服务团队，负责招聘、管理其他家庭服务人员，负责制定家务运作的详细规则与流程。
主要工作内容
为雇主提供贴身服务，统筹管理雇主家庭服务师团队，款待访客，策划组织雇主的宴会，维护雇主的酒窖，对酒品的私材有详细了解，布置餐桌并端上菜肴与酒品，安排管理家庭安保工程系统，安排与管理服务供应商，完成雇主安排的其他相关工作。
需要具备的技能和职业素养
大专以上学历
参加过英式管家培训并获得英式管家证书
对中西餐文化及管理精通
对文化艺术、奢侈品维护精通
对中西文化了解
有驾照及三年以上驾龄
精通二种以上的外语
精通中国普通话
有海外学习背景
有香港、国际家庭服务经验