黑桃为黑紫桃，黑桃颜色鲜艳、口感爽脆、桃肉紫红色，熟透后，呈现深紫红色。黑桃有7月份成熟的，个大汁多脆甜，8月上旬左右成熟，果形近圆形，自然的桃香味浓郁，爽脆可口，品质上乘，耐运输，丰产性好。