荷花的品种成千上万，包括类，藕莲，以产藕为主的品种。子莲，以产莲子为主的品种。花莲，以观赏为目的的品种。荷花可以用莲子繁殖也可以用种藕进行繁殖。一般种藕繁殖容易保持原品种的优良性状，而莲子繁殖，性状有可能不能稳定遗传。你所谓的“荷花种苗”。估计是用莲子或者种藕种出来的苗。通常出售的是莲子或者种藕，很少有种出苗来之后出售的，因为种苗难以运输。

玫瑰荷叶减肥茶

这款茶能清暑利湿，治疗水气浮肿，而且简单易做。

准备材料：荷叶3克、玫瑰花3朵、决明子6克

做法：

将荷叶、决明子和玫瑰花清洗干净后，放在一起用开水冲泡即可。

　　莲藕多生长于炎热多雨的夏季，在秋令时节成熟。所以秋季吃莲藕是最好的选择。新鲜的莲藕不仅富含碳水化合物、蛋白质和维生素等物质，还含有能与食物中的胆固醇和甘油三酯结合的粘液蛋白和膳食纤维，这样吃莲藕既能补养脾胃，又能促进胆固醇和甘油三酯排出，减少脂类的吸收。

用荷花种子栽培荷花只需以下几过程就能够轻松完结：

其一，采摘耕种用的莲子，一定要果皮变黑，彻底成熟：

其二，莲子要处理，损坏坚固的果皮安排，便于水渗进，促进发芽，又不得损害莲肉；

其三，池塘撒播前，将莲子逐粒用泥团厚厚包裹，使莲子沉水后不致漂移。一旦发芽，幼根直扎泥中。全套根本技能，沿用至今，未离其宗。