西安刀削面机器人联系：13399285315
刀削面起源于元代,是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,中外.刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”.刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者欢迎.是中国五大面食名品,在北方广为流行.
尽管刀削面好吃,可做起来并为易事,数百年来一直是师傅们用手工做出来的,既费事又费力,也不能形成产业化,把刀削面推向千家万户.我公司技术人员经两年攻关,多次实践,研究出刀削面机,使刀削面进入机械化、产业化阶段.从而使普通家庭和饭店随时随地就能吃到精美的刀削面,既简单又方便,既可以做成湿的,又可以做成干的,从而成为创业致富的好项目.刀削面机是专为中小型餐馆内替代人工削面而设计的.一台小型盘式刀削面机,相当于4-5个刀削面师傅的工作量.刀削面机本身具有揉面功能,使揉面和刀削一气呵成.小型盘式刀削面机速度快、产量高,削出的面直接飞送入锅,削出的面状如柳叶,长而漂亮,口感筋道,胜过人工削面.且机内存面少,清洗方便.
盘式刀削面机简介
盘式刀削面机简介：
1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.
2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程，使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每分钟可削3-5斤面，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。
6、刀削面机不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低
厨房的成本支出，一次投入，让您省心、放心、安心！
西安刀削面机器人
刀削面机器人，方便，快捷，省电，无人工，环保。
还得说人家的风格高，不吃不喝不休息，连续干24小时的活，也就耗个两三度电。手艺也好得很，一分钟可以削100多根面条呢。这机器人不光干活儿是把好手，他还会揽客呢。南来北往的游客们从饭店门口经过，总会看两眼，照个像什么的。尤其是小孩子们，非得吃上一碗机器人做的面才过瘾。一个夏天忙活下来，机器人被评为店里的优秀员工。这不嘛，吃货旭哥慕名而来了，要考验考验这位特殊厨师的手艺。
34岁的王大姐：自从有了孩子之后，就辞去工作一个人在家照顾孩子做家务，现在孩子已经4岁了，很想自己创业做点什么。一个偶然的机会看到了仙炙轩这个餐饮项目，觉得很适合我，所以就筹了些钱，加盟仙炙轩，把店开了起来。操作简单，一体化操作流程，不用请大厨，味道也很棒!虽然是第一次做餐饮，但满满的顾客量让我有了很大信心，经营仙炙轩仅仅一年时间，就挣了不少钱。两个特点：一是用机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理，这个机器人的右臂（削面手）由电机带动，通过曲轴连杆实现不断往复的削面动作；左臂（扶面手）则负责托住面团，随着右臂的削面动作不断左右摆动，以便使整个面团能够被均匀地削下。二是它的刀片有两个凹槽，且来回均可削出面条。人工削面的刀片只有一个凹槽，所以一次只能削出一根面条，而世鼎销售的全自动智能削刀有两个凹槽，相当于两个师傅在同时削面。另外，这种锋利且有一定弧度的刀片，来回都可削出面条，工作效率大大提高.欢迎广大用户来电咨询订购！
机器人刀削面机、新款刀削面机器人价格、智能刀削面机器人厂家优惠价：智能削面机器人既不受人力限制，而且可以长距离的挥臂可以把削面动作做的足够长，长达65厘米，控制面板采用NEC原厂显示器，显示清晰，性能稳定,底座稳定，安装触摸屏后跟原显示器一样严丝合缝电阻压力式触摸屏，定位准确，任何恶略环境下都可使用触摸屏可选RS232串口或USB口两种接线方式，也可根据客户需求做延长定制等电源适配器内置于底座之内，减少桌面空间占用高品质液晶，高亮度，高对比度，快速响应时间，宽视角手套或带手套的手可操作。操作简单，携带方便，功能齐全。
烟台机器人刀削面机、新款刀削面机器人价格、智能刀削面机器人厂家优惠价：由于穿着厨师服装模拟了真人削面，因此更能吸引顾客的注意，特别受到关注。采用削出的面条既可以刀刀均匀，也可以更换程序模拟人工削的面，一刀厚一刀薄粗细有变化，有棱有角，色泽好、外形似柳叶，中间厚两边薄，口感爽滑 有咬劲，有韧性，口感大大优于市面上销售的削面机。它不仅可以按预先编排的程序去完成 标准化的削面工作，还可以临时接受人工指令改变工作状态;是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。为我们发展刀削面行业奠定了良好的基础，欢迎广大商户来电咨询订购！
