辣椒粉消毒设备

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适用范围 适用于辣椒粉的干燥杀菌，也适合于粉状调味品的杀菌，适合食品出口企业使用

辣椒粉消毒设备功能特点 1、采用不锈钢隧道设计，有效防止制品蒸汽腐蚀

2、采用玻纤四氟输送带

3、采用调速电机传动，可以根据工艺有效的调节合适的输送速度

4、微波功率可以自由设定，根据加工量选定合适功率，避免能量浪费

5、采用湿度传感器，可以通过控制合适的湿度控制干燥量

6、采用温度传感器，控制物料的干燥温度及速度

7、微波泄漏量符合国标

微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的RNA和DNA，是由若干氢键松弛，断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变甚至断裂。