testo 106 具有响应快、精度高的特点。适用于食品生产车间、餐饮、酒店、工业厨房、市场等的快速测量。

测量范围-50 … +275 °C

精度等级±1 % 测量值 (+100 … +275 °C)

±0.5 °C (-30 … +99.9 °C)

±1 °C (-50 … -30.1 °C)

在零下20度至10度温度下贮存茶叶,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏。   贮存酒类的最佳温度为5度至20度。

储粮的最佳温度：为8度-15度，可防止粮食生虫子。

冻鱼的最佳温度：是在零下3度以下，在此温度下鱼不易变质，可保其鲜味。   储存鸡蛋的最佳温度：在15度以下，鸡蛋不易腐败

变质。

testo 106中心温度计，订货号0563 1063，包括：testo 106 套装, 插入式温度计，包括保护套（防水护套，防护等级IP67），支撑架，探头保护帽和电池

操作温度-20 … +50 °C

电池种类3V 扣式电池(CR 2032)

电池寿命350小时

精度等级±1 % 测量值 (+100 … +275 °C)

±0.5 °C (-30 … +99.9 °C)

±1 °C (-50 … -30.1 °C)

蔬菜 绿色蔬菜应在低温(不低于0℃)环境保存，若温度超过40℃，其所含叶绿素酶会将叶绿素与蛋白质分开而散失，若温度低于0℃，叶绿素又会因冷冻而遭到破坏。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右；存放马铃薯的最佳温度是2℃~4℃，温度过高马铃薯就会发芽，从而影响食用。

testo 106 具有响应快、精度高的特点。适用于食品生产车间、餐饮、酒店、工业厨房、市场等的快速测量。testo 106中心温度计技术参数

存储温度-40 … +70 °C

操作温度-20 … +50 °C

电池种类3V 扣式电池(CR 2032)

电池寿命350小时

很多食品的温度不仅与安全有关。吃未加热的剩菜并不仅仅是口感差的问题，而太烫的汤也不仅仅是需要等待或者说可能会烫到口腔的问题——食物的温度和其口感、营养都是息息相关的。食品的温度不同，吃起来味道也大不一样。每种食物都有一个相对安全的“体温”，在这个温度下可以保存最佳的营养，让你在食用的瞬间获得最佳的味觉体验。