面向地区:江苏 苏州品牌:其它结构类型:分体式集热管管数:高温热泵集热器件:其它加工定制:是内胆材质:高温热泵烘干水箱容积:300L以上外壳材质:不锈钢颜色:白色支架材质:不锈钢干燥是茶叶加工过程中的一个重要工艺过程,采用常规电加热,没锅炉设备干燥,需要消耗大量能源,成本较高,并造成不同程度的环境污染,采用热泵烘干茶叶,不仅在能源上有大的节约,同时茶叶可溶性,鞣酸量得到保留,有利于茶叶品质的提高。茶叶干燥,与一般物体干燥不同,作用和要求也不同,茶叶干燥是形成茶叶品质的重要过程之一,1、干燥的目的是利用高温破坏、制止酶,促氧化。2、蒸发水分,紧缩茶条,四毛茶,充分干燥,防止非酶促氧化,利于保持品质。3、散发青臭气,进一步提高香气。热泵茶叶烘干工艺要求,热泵茶叶烘干,宜采用组干燥方式,在茶叶的不同干燥阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,可以实现对干燥过程的优化控制,对茶叶的干燥过程进行质量控制,通过建立一套准确较高,实用性好,可操作性强的控制模式,提高干燥的生产效率,对茶叶含水量的自动控制能够大大改善,茶叶品质和实现干燥过程的节能。茶叶干燥方法有:烘干,炒干、晒干,三种形式。1、绿茶的干燥工序一般先经过烘干,然后再进行炒干,新鞣捻后的茶叶含水量仍然很高,如果直接炒干会在炒干机的锅内很快接成团块,茶汁易粘结锅壁,故此茶叶先进烘干,将含水量降低至符合炒锅的要求。2、红茶的干燥是将发酵好的茶坯采用高温烘焙,迅速蒸发水分,达到保质干度的过程。
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