诸城市汇康食品机械咨询电话15963444369杜怡QQ：1013710027

概述：

真空滚揉机，又名肉类腌制机，羊肉腌制机，牛肉腌制机等，为诸城市鼎之信食品机械有限公司生产的主打产品之一，

型号齐全有：实验用20型及50型、100型、200型、300型、500型、600型、800型、1000型、1500型、2000型等，适用于实验室及大，中，小型食品企业使用。

 真空滚揉机用途：

 适用于加工高级火腿、肉肠、鱼、肉串、整鸡、板鸭及大块牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。

真空滚机产品优势：

1、桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；

2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；

3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
4、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

6、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

7、抽气方式可以自行选择，分前抽气和后抽气两种。

8、后抽气可实现自动吸料，减轻了工人的劳动强度