科盛牌冻肉切块机可直接斩切-18℃、-24℃标准冷冻鸡、无骨冻肉的设备，该机设计合理，刀具高频淬火，切口无撕裂，块状整齐。可直接切成块状或片状，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。时下该机被广泛应用于油脂厂切割破碎冻肉盘用。也可以用于切割鸡鸭、鸡腿、小骨肉排。该机是我公司吸取国外同类产品的先进技术，结合国内实际加工工艺研制生产。具有性能可靠，投入小，生产效率高等特点。整机均采用不锈钢制造，刀片采用优质合金制造，刀刃锋利，切削效果好。

科盛冻肉切块机结构坚固、效率高、维修方便；标准冻肉盘均能加工使用。具有切块效率高、维修方便等优点。切割冻肉品种：猪肉、牛肉、冻肉冰盘、冷冻鸡腿、鱼肉等。

最小切块宽度：15mm切块宽度大小可调