桃园耕作制度（一）幼年桃园间作，合理间作的桃园，即可增加作物生产，又能促进桃树的生长发育。间作作物种类有豆类、菜类、麦类、块根类、块茎类等作物，高杆作物不宜作间作作物。随桃树增大，桃园间作的面积逐渐减小。一般桃园从定植后有3—4年的时间可以进行行间作。【泰安栋梁苗圃】
桃园耕作制度（二）成年桃园耕作，成年桃园耕作，不同类型的桃园可采取不同耕作方法。1、平地成年桃园，清耕法 — 每次浇水或降雨后，当土壤不粘时，及时中耕松土除草，保持常年无杂草生长，土壤呈疏松状态，避免杂草生长和桃树生长争夺水分和养分。2、春季丰年桃园，清耕法 — 后期雨季前种绿肥作物，保持桃树生长前期水分和养分的供应。避开绿肥作物与桃树争夺水分和养分，改善土壤。3、山地成年桃园，清耕法 — 树盘采用清耕法，防止水土流失，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力。4、山地成年桃园，覆盖法 — 春季浇水后，在树盘内盖草，厚度为15—20厘米，每年补充1/3的草，提高土温，盖草腐烂后可增加土壤有机质，提高土壤肥力。【泰安栋梁苗圃】$
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杏树幼树越冬管理:当年幼树由于根系不很发达，树体较弱，抗性相对较差，所以必须加强对幼树越冬管理，主要措施有：当 年秋季栽植的杏树必须将苗木埋土越冬，春季栽植，杏 树可用石灰水加猪、羊等牲畜的血混合粉刷树干，这样 既可防治病虫害、又可防止野兔、老鼠等啃咬树干。【泰安栋梁苗圃】
杏树开花结果习性 ；由于杏树具有早熟性的芽，因种 子实生繁殖的杏苗，一般在3～4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果，定植后7年左右进入盛果期，以15～30年生杏树产量高，盛果期可维持30～40年之久，如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求，盛果期持续时间还会更长，杏的花芽多为侧芽，生长过旺的徒长枝上不易形成花芽，在生长势中庸和健壮的结果枝上，花芽形成较多。{泰安栋梁苗圃}
杏嫁接：选砧木距地面5-10厘米，外表光滑无节处横切一刀，以切透皮层不伤木质部为度。再从横切口向下纵切长1.5厘米，深度同横刀口，使呈丁字形。然后用刀顺纵切口左右扭动撬开皮层。在用刀撬开皮层的同时，左手捏住接芽叶柄，将砧木轻轻压下呈倾斜，边用刀撬边插入接芽。插入接芽时勿在砧木上磨擦，以保护生长点。并使接芽上平面与砧木丁字口上平面紧密吻合。
