QS硬软件审查要求 　　基本原则： 　　一、流程一条线。 　　二、生熟严格分开（1、地域分开；2、人员分开。） 　　三、物过人不过。 　　硬件审查细节： 　　一、 门口：1、两个进口：生熟加工人员分开进入； 　　2、更衣室：建在车间入口； 　　3、洗手：在更衣室建洗手池；水龙头不能用手按；脚踏或感应； 　　洗手液；干手机； 　　4、消毒：在更衣室门口上方装杀菌灯；消毒池过脚面且一脚过不去；消毒垫用大垫喷84或； 　　二、 车间：1、吊顶：干净；省钱；； 　　2、瓷砖：到顶或半截；其余刮瓷即可； 　　3、杀菌灯：一个灯最多可控制10平方米； 　　4、水沟：明沟；易清洗； 　　5、地面：硬化；水泥或地砖； 　　6、防蝇：车间入口吊装灭蝇灯；40W； 　　三、 成品、原料库：1、防鼠：门口装防鼠板； 　　2、防潮：离墙离地； 　　3、整齐；分区； 　　四、 化验室：1、布局；分操作室；缓冲室；；门要朝外开；有更衣洗手消毒； 　　2、人员：有上岗证；质检局发； 　　3、最低面积：最低不得少于6平方米； 　　五、 厂区：1、地面：硬化；防尘；水泥或铺砖或草； 　　2、其他场地：有池子或塑料布； 　　3、厕所：车间不允许有厕所或厕所离厂区20米；不能用水冲池；不能用手按；要有洗手池； 　　4、整洁、干净； 　　软件审查细节： 　　一、 质量手册：总纲；QS审查通则；概括； 　　二、 程序文件：质量手册细化；有可操作性； 　　三、 管理制度：人员；消毒；卫生；技术；生产设备等； 　　四、 ：生产设备；检验设备；；检验规范等； 　　五、 记录表格：证据；分析证据；追溯等；最少1个月记录。