开国大典酱香型白酒怎么样
酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的,由于高温大曲的糖化发酵力较低,原料粉碎又较粗,故大曲粉碎越细越好,有利糖化发酵。
品名:开国大典赖茅酒
类型:酱香型白酒
配料:高粱、小麦、水
酒精度:53度
净含量:500ml
规格:12瓶|箱
出厂日期:1979
标准代号:黔D270X-89
产地:贵州仁怀市
厂址:贵州茅台镇酿酒一分厂
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【经典白酒产品】
【酒品】 【度数】 【规格】 【净重】
90年鸭凤窖酒 五十二度 12瓶 500ml
93年武陵酒 五十三度 12瓶 500ml
86年杜康酒 五十二度 12瓶 500ml
86年赖茅酒 五十三度 12瓶 500ml
88年鸭溪窖酒 五十二度 20瓶 500ml
95年五粮液|盒装 五十二度 12瓶 500ml
92年郎酒 五十三度 12瓶 500ml
97年剑南春酒 五十二度 12瓶 500ml
97年回归赖茅酒 五十三度 12瓶 1000ml
94年扁瓶习酒 五十三度 12瓶 500ml
78年人民公社茅台酒 五十三度 12瓶 500ml
79年开国大典赖茅酒 五十三度 12瓶 500ml
83年酱香老酒 五十三度 12瓶 500ml
【贵州老酒产品】:
【酒品】 【度数】 【规格】 【净重】
74年为人民服务酒 五十三度 12瓶 500ml
86年茅江窖酒 五十三度 12瓶 500ml
87年茅浆窖酒 五十三度 12瓶 500ml
95年茅台窖 五十三度 12瓶 500ml
95年贵州怀酒 五十三度 12瓶 500ml
94年习酒|圆瓶 五十三度 12瓶 500ml
96年习水大曲酒 五十三度 12瓶 500ml
86年贵州老窖 五十三度 12瓶 500ml
04年圆瓶习酒 五十三度 12瓶 500ml
【四川老酒产品】:
【酒品】 【度数】 【规格】 【净重】
2000年糊涂酒 五十二度 9瓶 500ml
2000年酒神 五十二度 12瓶 500ml
03年状元红 五十二度 12瓶 500ml
81年五粮液酒 五十二度 12瓶 500ml
87年五粮液|黄标 五十二度 12瓶 500ml
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古赖茅酒属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺。含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。