中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。

其实，泾阳茯茶世家茯砖茶原料用的粗老叶，比那些嫩叶做的所谓“砖茶”确有独特的优势。好比现代人开始吃粗粮，它的营养功效，全在这个“粗”字里。

“粗粮”的好处：

粗老叶富含木质纤维和茶多糖。可增加肠胃蠕动、修复肠道功能。

粗老叶含有丰富的茶色素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，有美容、抗癌、抗突变、抑菌杀毒等功效。

粗老叶含中蛋白质、特种氨基酸丰富，茶氨酸可起到抑制血压升高的作用。

含中有钠、钾、铁、铜、磷、氟等多种矿物质。

且黑茶也是较温和的茶，既能消食，且茶碱含量又远低于绿茶，晚上饮用一些，也不必担心睡不着觉。

因此，对于整天大鱼大肉的现代人来说，由于大多脂肪热量储存于体内，极易长胖。春节期间饮食肠胃负担重，多饮黑茶，不但可消除油腻，还能清扫体内垃圾，保护血管，防止肥胖。

适合自己口感需求。茯茶品种类繁多，风格迥异，应根据自己的爱好选购收藏。

选用生产批量大的茶品，批量越大，一般来说，市面价格就低。收藏起来经济压力相对而言就要小一些。

批量购进。根据年均消费量估算用茶量，可一次性购进。因原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差异，一次性购进可减少你因茶品的口感不同而不断更换新口味所带来的烦恼。