一年之中，秋季为佳 ；之内，晨起为好。食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次，每次25克—50克，以不超过 60℃温开水冲服，或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上，也可 把蜂蜜放入温和的豆浆、牛奶中食用。

 对于运动员和重体力劳动者，可在参加运动或劳动前后服用，以 利提高血糖，增强体力或迅速消除疲劳。蜂蜜中含有生物活性酶，在 高温下易破坏，所以不要用温度很热的开水、牛奶或豆浆冲服。

 用于治疾病，每日服用蜂蜜的剂量可增加到50克—100克。如 习惯性便秘患者，每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指肠溃疡患者， 除了蜂蜜与中药配伍外，每天早或晚服用蜂蜜50克—100克。 蜂蜜营养丰富，容易消化吸收，因此是老人、儿童、运动员、孕 妇、重体力劳动者和病弱者的理想滋补品。

湖北三普蜂业有限公司成立于2002年5月，是一家专业从事蜂产品养殖、研究、加工、销售于一体的股份制企业，是湖北省农业产业化重点龙头企业和咸宁市首届“十大质量品牌”企业。三普蜂业公司具体地址在 湖北崇阳县天城镇沿河大道380号，欢迎大家前来访问或进店参观！

    今天为大家介绍一种非常好的蜂蜜品种---冬桂蜜，也叫山桂蜜或者野桂花蜜，但是不叫桂花蜜，这种蜂蜜的品质非常好，被称作蜜中之王，以蜜质优良而著称于世界，这种蜂蜜的蜜源植物在冬天开花，所以叫做冬桂蜜，是十分珍贵的蜂蜜品种。

    冬桂蜜呈水白色透明装，结晶以后洁白细腻，结晶颗粒很细，质地纯净味道清香，深受国内外消费者喜爱，被称作“蜜中之王”。

说起野桂花蜜，得区别于普通的桂花蜜野桂花是只生存于深山中的，我们采集野桂花不是每年都有，需要天时地利人和。这次恰遇连续几天温暖的天气，再加上自己强壮的蜜蜂，才得以把野桂花采集下来。野桂花蜜，由于其口感优质及营养很给力，是古代当之无愧的贡蜜。冬天的野桂花蜜容易结晶，结晶如油脂，漂亮极了。

  野桂花不同桂花

       桂花蜜并不是城市里所见的桂花的蜜是一种似桂花的山茶科的乔木植物柃的花蜜，柃又称野桂花，这是柃的叶似桂花，香味也似，主要分布在我国华南、华东、华西山区。

       柃的茎、叶、果均可入药，祛风除湿，消肿，止血，常用于风湿关节痛，腹水，外伤出血

       柃在冬季开花，在冬季气温较高的地方可取蜜，该蜜清亮透明，馥郁芳香、甜润可口，被誉为“蜜中之王”。

湖北三普蜂业有限公司成立于2002年5月，是一家专业从事蜂产品养殖、研究、加工、销售于一体的股份制企业。公司座落于有“中华桂花之乡”之称的咸宁市崇阳县，地处幕阜山山脉中段的绿色森林地带，自古就是“蜜中之王--野桂花蜂蜜”的出产地。

三普蜂业公司具体地址在 湖北崇阳县天城镇沿河大道380号，欢迎大家随时来电咨询或进店参观！

湖北三普蜂业有限公司为您普及，关于野桂花蜂蜜的原料之柃木:

柃木的形态：

　　柃木(Euryaspp.)为山茶科常绿灌木或小乔木，产于我国热带和亚热带，约80多个品种。柃木为雌雄异株，通常先开雄花，后开雌花，雄花粉多，雌花蜜多。中蜂常年每群可采蜜15～20kg，丰年20kg以上，蜜粉丰富。

　　赣南夏季野桂花，老表叫细黄柴，因叶较细而得名，是当地中蜂重要的辅助蜜粉源植物，在该地区的各个山区、深坑、沟谷、路旁、潮湿的山脚下零星生长。夏季野桂花蜜浅琥珀色或水白色，具有蜜源植物特有的花香味，温度低时会结晶，质地可与赣南冬季野桂花蜜相媲美。夏季野桂花开花泌蜜时间在6～7月，花黄色，花期长达20多天。

　　并不是采自于我们常见的桂花，而是柃木(俗称山桂花、野桂花)，柃木是山茶科柃属植物，为常绿灌木，分布在长江流域及以南各省广大丘陵山区。该蜜清亮透明，馥郁芳香、甜润可口。

　　野桂花蜂蜜(桂花蜜)的功效及作用

　　它能清热，也能解毒，可以减肥，拌奶可以润肤。

　　桂花蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁，甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛...”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。口味清香、消肿止血、健胃消食、润喉通肠、清热、解毒，加醋可以减肥，拌奶可以润肤。临床上具有清秋热、消炎、通便解毒的独特辅助疗效。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效。深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。