粉渣饼是湖北、安徽一带比较有特色的地方小吃，它刚做出来的时候外形像山东大煎饼，但吃法却多种多样，煎炒蒸煮，同样的配方能有不同的味道。它是当地人民的生活好伴侣，更是过年时候的必备年货。但是由于工序繁琐，愿意制作的人越来越少，因此这种小吃很难普及到鄂皖之外的地方。 为了让更多人吃到正宗的粉渣饼，发明人刘阳开始了探索。接触中，编导感触最深的是发明人追逐最初梦想的执着的精神。刚毕业时刘阳因现实原因与自己热爱的机械行业失之交臂，但始终心有不甘。虽然在农村，刘阳受制于各种条件，既没有好的学习环境，也没有更多实践的机会，但他就是能一点点向自己的发明梦靠近。 在拍摄期间，十里八乡的做饼师傅们，听说粉渣饼能上节目，都愿意不辞劳苦大热天前来比赛，现场二十个火炉炙烤得人们透不过气来，节目能圆满地完成拍摄，真的要由衷地感谢这些大姐们。
