产品外观
随着科技不断进步,人们的审美意识逐渐提高,煲仔饭机也绝不满足于过去的功能与外观,整体的设计更为简洁,利用不锈钢的拉丝效果营造流畅的线条感。
1. 整体形状上,煲仔饭机也推陈出新,现在的市面的品牌如彩虹帽,也推出一些双层型和梯字型的煲仔饭机。相比传统平面型的煲仔饭机,这样的设计最直接的好处,就是使用者节省占地空间。原本12个炉灶横向排列,现在则借用了纵向的空间,且设计的高度也绝对是符合人体工程学,在使用者非常舒适的范围内操作。
2. 炉灶的数量上,现在的煲仔饭机可选性比较强,对从业者而言可以根据自己的店铺大小和实际需求进行选择。一般来说,较小型的可以有1-4头炉灶,较大型的则有6-12头的炉灶。
3. 加热主板方面,当下煲仔饭机开始倾向采用平面的黑色微晶面板代替
产品优势
(1)能煲出高品质的煲仔饭:
该饭机煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆,并是煲煲一样,而且煲身依然干净不漆黑。
(2)煲饭速度特快:
该饭机是用电加热系统,用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成:加热4~7分钟,之后7分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟;用一次性外卖铝煲制作一个快餐饭只需8分钟即可完成:加热2-4分钟时间,之后6分钟完全靠炉胆余热将饭菜焗熟。
(3)设备操作简便:
从加热到饭熟的全过程完全自动化,无须厨师观“火”,无须像其它燃气煲仔机的繁锁步骤,用电高速智能煲仔饭机制作一个煲仔饭只需三步骤:
第一步:将瓦煲放到炉胆内,加入米、水调配好后,盖上煲盖,按下“启动”按钮,饭机开始加热
第二步:约5分钟后米饭进入焗饭状态。
第三步:7分钟后,闪停即完成。
