事实上中国对连锁业的接触与研究,可说是自1978年改革开放、外商进入中国市场且欲抢占零售市场后,无论官员、学者或所谓的企业家才从“谈判”中学习,也因为这无数次的“谈判”经验,使学者开始研究什么叫连锁业,更兴起学者、专家、官员等赶紧到香港、泰国、日本、美国等地区考察连锁店,而这一考察热潮确保给中国的流通业一个改革的新路,或许因为功力不足,造成相当多的连锁店只是招牌的一致,根本谈不上统一进货、统一管理、统一标准规范等连锁店的精髓。
特许经营是一种商业经营模式,而不是一个行业。按照组织分工原则,总部(特许者)负责经营战略规划、商品服务开发等,可以为加盟店(被特许者)提供整套经营技术,并通过培训以及不间断的意见、调查和发展计划以及统一采购配送和广告宣传来帮助加盟店获得更大的收益。而加盟店则可以用较少的投资在短时间内获得经营决窍,并把精力集中放在经营管理、顾客服务上。对于总部来说,通过特许经营可以在短时间内以较少的资金投入迅速扩张。
人民百货认为商机是靠诚信获得的。如何保证商品质量特别是食品的质量安全,是搞活社区经济面临的突出问题。解决这个问题,除了加强监管,发展连锁经营外,更重要的是建立信用制度。如何为小商户和小商贩们制作“信用标签”,建立和完善社区市场经营者的信用记录制度是个大问题,因为这是保证社区经济健康发展的基础。