湖北武汉生物工程学院毕业生王贤江利用普通的雪糕棍研发出了“木签菌种”技术，并获得了专利。

　　据了解，“木签菌种”技术是将菌类微生物培养在木签上，然后放入无菌塑料瓶或塑料袋中，保证一定的湿度。过半个月，食用菌就会发出来，然后将菌种接到木屑、农作物秸秆等更大的培养基上，短周期菌类再过20天就可以成熟食用了。这种方式可以用来种植灵芝、平菇、香菇等多种食用菌。

　　据悉，该项技术与传统棉籽壳、木屑菌种相比，可以节省30%—50%菌种成本，节省80%的运输成本和60%的人工开支，发菌周期提前了10—20天。曾经，也有人尝试过在木签上栽培食用菌，但因菌种萌发率较低而失败，而王贤江通过技术改良克服了这一问题。

　　目前，王贤江一边为农户做技术培训，一边出售菌种。标有“岁岁丰”名字的各类菌种销往江西、山东、新疆等地。同时还有国外的专家和客商前来考察学习。“木签菌种”技术获得了国内外生产者的青睐。

木签菌种的制作方法：

     1、木签的制作：采用青岗栎、栓皮栎等硬杂木劈制木签，长度试容器而定，一般12公分，粗细如筷子大小即可，晒干备用。

     2、木签的浸泡：根据所制作的品种，配制适合的营养液，将木签浸泡与营养液中，浸泡时间试气温而定，气温高是浸泡时间可短一些，气温低时浸泡时间可长一些，一般十几个小时。

     3、装瓶或装袋：用浸泡木签的营养液拌料，配制适合的常规培养料，将木签捞出沥去多余的水分，趁湿将木签拌入培养料中，使木签上都沾有培养料，一根一根顺装入瓶内或袋内，要求装紧，不留空隙，装满后在瓶口再装一层面料，再压实，整平，擦去瓶口木屑料，塞上棉塞即可。如用袋装最.好采用双层袋，以免袋子破损。

     4、灭菌：木签种需采取高压灭菌，待排尽冷空气后，压力保持在0.15左右保压3小时。因木签块大，灭菌时间要适当延长。

     5、接种：待冷却后按常规接入母种。

     6、培养：25度左右恒温培养，菌丝长满瓶后再继续培养一段时间，让基内菌丝更丰富，接种后生长更旺盛。

普通的雪糕棍，竟然也可以成为种植食用菌的载体。近日，一批学员来到武汉生物工程学院内的创业孵化器，向该校毕业生王贤江学习“木签菌种”技术。

据掌握该项技术的负责人王贤江介绍，由他申报的“一种食用菌木签菌种的制作方法”不久前通过国家知识产权局审核，该技术是将菌类微生物培养在木签上，然后放入无菌塑料瓶或塑料袋中，保证一定的湿度。过半个月，食用菌就会发出来，然后将菌种接到木屑、农作物秸秆等更大的培养基上，短周期菌类再过20天就可以成熟食用了。这种方式可以用来种植灵芝、平菇、香菇等多种食用菌。

据悉，该项技术与传统棉籽壳、木屑菌种相比，可以节省30%—50%菌种成本，节省80%的运输成本和60%的人工开支，发菌周期提前了10—20天，引得加拿大、韩国、老挝、越南的专家和商家前来“取经”。