牛排自助西餐厅，韩式烧烤火锅，三明治店，蛋糕店自选餐厅，烘焙工作室，西点烘焙店，烘焙蛋糕店，冷饮，蔬菜沙拉，水果沙拉，生鲜肉，低温酸奶，低温鲜牛奶，乳酸菌饮料，奶制品，乳制品，酒水饮料，生鲜食品，绿色食品蔬菜，有机蔬菜，净菜，真空包装肉食熟食，速冻水产品，速冻农产品，速冻肉制品，速冻蔬菜，速冻水果，速冻面食，冷冻食品，急冻食品，海产品，水产品，冷冻西点，提拉米苏甜点，奶酪蛋糕，黑森林蛋糕，戚风蛋糕，生日蛋糕，水果蛋糕，芝士蛋糕，豆奶，面点，马卡龙，泡芙，提拉米苏，西点蛋糕，烘焙点心，锁鲜装熟食

立式风冷蛋糕柜产品说明：

A、丹佛斯压缩机，静音设计，性能稳定。加厚全铜管，高效，低耗，低噪音

B、加大蒸发器制冷，双风道设计，柜内温度均匀，制冷速度快，保温效果好，降温速度慢。自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，影响制冷效果

C、采用整体发泡技术，环保发泡材料，高强度、高密度，安全，省电又美观，保温效果好

D、采用前开门或者后开门或者前后都开门设计，方便店主根据店铺的场地选择合适的款式，以方便顾客选购。加大蛋糕柜规格，提供更大的有效展示面积及更多的存货量

E、产品两侧采用安全浮化玻璃，高度透明。玻璃门是双层中空玻璃，保温效果好。正面加热丝除雾，杜绝水雾影响展示，加湿器预防蛋糕风干

F、微电脑温控器，制冷、照明独立控制，精确显示调节柜内温度。柜内铝合金层架，坚固耐用。置于每层层架前沿的专用灯管，增强了柜内物品的展示效果

立式风冷蛋糕柜性能参数：

尺寸：1200*700*1750，1500*700*1750，1800*700*1750

品牌：佳伯商用制冷设备

电压：220V

温度：冷藏，2-8度

压缩机：丹佛斯

制冷方式：风冷

颜色：白色、黑色等等

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

售后服务：本公司承诺保修一年，全国联保，上门服务

定做超市岛柜，超市风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，双温子母柜，生鲜冷柜，蛋糕柜，制冰机，厨房冰柜，保鲜工作台，自助餐冷柜，麻辣烫点菜柜，奶茶店操作台，自助火锅保鲜柜，鲜花柜，玻璃门饮料柜，海鲜冰台

麻辣烫是起源于四川，流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。麻辣烫保鲜柜，麻辣烫冷藏展示柜，自选麻辣烫菜品柜，不锈钢麻辣烫展示冰柜，冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，佳伯商超冷柜既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

麻辣烫食品特点

麻辣烫是食物平民化的归宿。制作一碗麻辣烫，其实很简单，无非是把一些看似不相干的东西，细细地穿在了签子上，放在一起，然后一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。就如这个世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的紫的，黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，便会慢慢融合，相互渗透，互相沾染了彼此的味道，最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，一些不相干的事物，由此构成一个和谐的整体，再也不能分开。

麻辣烫吃法

麻辣烫的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃，而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食。麻辣烫保鲜柜，麻辣烫冷藏展示柜，自选麻辣烫菜品柜，不锈钢麻辣烫展示冰柜，冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，佳伯商超冷柜菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。

1、涮：即将用料夹好，在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料适用于烫（涮）食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等；而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等；其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温；再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的；第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。

2、煮：即把用料投入汤中煮熟。其要决是：首先要选择可煮的用料,如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的，必须经过长时间加热才能食用的原料；其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。